昨日ご近所さんからお野菜をたくさん貰いました
我が家の育てていけなくなった花木を引き取って
くれるお宅です
庭も広いし 家庭菜園も敷地内にあって色々な野菜を
作ってました(久しぶりに畑を見た)
左 採りたて野菜それこそ土もついてるので 新聞紙を
しいて
白菜・大根・赤大根…この赤大根は甘酢漬けにしよう
中 勝手口に置いた里芋と八頭 沢山貰いました
右 赤大根の甘酢漬け 夕食後台所が空いたので
作りました 色が綺麗で孫たちも食べます
今朝 撮ったよ~ もう食べられるね
私は 浅つかりの方が好きです
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やつがしら~~~
返信する赤ダイコン~~~
実家は赤ダイコン手にはいらないから赤かぶで酢漬け作るよ。
私は酢はあまり好きじゃないから普通の浅漬け。葉っぱも入れて。
冬のダイコンはじっくり煮込むと一人でたくさん食べられちゃうね~。
ひかるりさん おはよ~
返信する八頭は 先日ひかるりさんの日記に載ってたね
手に入りにくいって~
赤大根の葉っぱ 要らない~って 置いてきちゃったよ畑に
普通の大根の葉は おいしいもんね~そのまま
付けてもらったよ~
この甘酢漬けなら 毎年貰って(笑)つけてるから
孫たちも 食べるよ~ 小さい時は色が綺麗で
手を出してたけどね~
そういえば孫たち ラッキョウの甘酢漬け食べないよ
こんにちは♪
返信するとれたてお野菜は、美味しくて安心で、良いよね♪
甘酢漬も美味しそう!
子供はラッキョウ嫌いな子が多いよね(笑)そのうち食べるようになるかも?
かおりん こんにちわ~
返信するお昼は+里芋の煮物も出したよ~
美味しかった~
貰いすぎたのでどんどん料理しなくちゃね~
ラッキョウ 大人になれば食べれるようになるかな
わ~たくさん。
返信するやつがしらも里芋もおいしそうですね。
赤大根の酢漬け、きれいな色ですね。
時々デパ地下でビーツに出合ったら、酢漬けをつきります。
大根や蕪の酢漬けは、母の担当なので私は食べるだけです。
かこちゃん こんばんわ~
返信する毎年赤大根をくれるお宅です
今年も貰いました~
我が家もお返しに 先日リンゴ狩りしてきたと娘が作ったお手製の焼き肉のたれ(りんごで作った)もあげましたよ~
我が家ではこの赤大根の甘酢漬け 人気なんです~
こんばんは~
返信する私も今日の夕方、お隣の畑の持ち主から大根と白菜を貰ったよ~
大根は葉っぱも使えるし、新鮮野菜は嬉しいよね~
甘酢漬け、美味しそう~~
私も浅漬けが好きです
ふっちゃんちのお隣も畑だったの~
返信するこれはお隣の畑からではないけどね~
そういえば お隣の畑も八頭と里芋の葉っぱが見えるよ~ 白菜も植えてる~
里芋の煮物食べたし~ 大根の葉の炒めたのも
食べた~(笑)
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