かぶの収穫 スワン

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• simatyan 2014/11/20

こんばんは。
初めまして。

我が家も夕食にカブを食べたので、おじゃましました。
植木鉢で力いっぱい育ってますね。確かにおいしそう。
うちは畑で作ってます。
いつも、かんたん漬けです。ゆずとトウガラシを入れて・・・。

どんなお料理に使ってみえます

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• 雫 2014/11/21

simatyanさん

おはようございます、初めまして！
我が家は畑を持ってないので、野菜は全てプランター栽培です(^-^;
このスワンと言う品種、ほんとに甘かったです。かぶとさつま揚げとかぶの葉っぱで薄味煮を作りました。さらに残りの葉っぱを全部使って、つくだ煮をつくり、ご飯に振りかけました。新鮮なのでしゃきしゃき、苦味もなく、とてもおいしかったです(^-^)v

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• simatyan 2014/11/21

こんばんは。

返信、ありがとうございます。
かぶと薩摩揚げ、おいしそう
佃煮もいいですね。きっと。
かぶの食べ方、レパートリーを増やせそうです。

ちなみに、今夜も定番「かんたん漬け」を食べました。
昨夜はカレーにも入れてみました。しかし、不評でした

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• simatyan 2014/11/21

追伸

うちのかぶもスワンでした。色よく味よく・・・いい品種ですね。

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• 雫 2014/11/24

Simatyanさん、こんばんは！

同じスワンでしたか(^o^)見た目も味もいいですね！あと３つ残っているので、もっと大きくしてから収穫するつもりです。
カレーにかぶは好みがありそうですね(^-^;