ハゼノキ

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• ねむりねこ 2014/11/30

こんにちは

　とは同じではないかなと思いますが。
　ハゼノキもナンキンハゼも紅葉が美しく、蝋がとれますね。

　なんか凄い鍋かと思いましたけど、サバ缶を使うものはいろいろとありますね。
　華さんはお気に入りになりましたか。

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• オダマキ 2014/11/30

こんにちは

紅葉綺麗ですね。
紅葉の色が違うんですね。

サバ缶を使う料理は手軽でいいですね。
色々な根菜類が入ってて今度真似して作ってみます。

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• さいちぇん 2014/11/30

こんにちは
私は一枚目はカイノキかその他のウルシ科の木だと思います。
鍋は味が想像できません。
おいしかったですか？

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• 華 2014/11/30

ねむりねこさん　　　　こんにちは

そうでした。先日見せて頂いたナンキンハゼも、蝋がとれるんですよね。花友さんとお話していて名前が出てきませんでした。

気に入ったかどうか、不思議なお料理なんですよ。
レンコンのサクサク感とサツマイモの甘さとサバの味なんですそれぞれが独立しているんです。

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• 華 2014/11/30

オダマキさん　　　　　こんにちは

は黄色では赤なんです。
最初はこれから赤になるのかな～なんて思ってましたらどうやら別の木の様です。

本当はお鍋なんですが、これは水を一切入れずに作ってみました。
美容師さんもメモしますかって言ってくれたのですが、
お鍋なら材料を覚えていけばいいので｢大丈夫です｣なんて言っちゃったものだから。

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• 華 2014/11/30

さいちぇんさん　　　　　　こんにちは

やだ～、また同じ様な失敗(笑)
私の日記読み返したらカイノキでしたね。
でもやっぱりこの木だったのですね、場所があやふやでした。ウルシ科ですね。

この鍋、私は水を一切入れないので煮物かな。
レンコンの歯触りと他の食材が独立していながら不思議とマッチしているんです。きっとまた作ります。

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• つばきやま 2014/11/30

ハゼノキ、普通のお宅に植えてあるのですか？
かぶれたりされないんですかね～？

以前、山芋のムカゴ取りしてて、ハゼノキと気づかず上ってしまい、あとでかぶれて～・・・
大変な目に合いました（笑）。
それ以来、盆栽の小さなハゼでも苦手～。
椿山でも見かけたら、小さな苗でも抜いています。

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• 華 2014/11/30

つばきやまさん　　　　　こんにちは

私も自宅に植えて被れないのか伺ってみました。
皮膚の弱い人は被れるかもしれないのですが大丈夫と言うことです。
以前芸大(東京)の近くでこの木が真っ赤に紅葉しているのを見て、こちらでも赤くなるのだと知って植えたそうです。
ウルシ科は被れるといいますよね。

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• りぼん★ 2014/12/02

おはようございます

見たことある木なんだけど
２つとも名前は知らずにいました。
どちらも紅葉するのですね。

お鍋　確かに想像できない味です。
一度　作ってみようかとφ(..)メモメモ　しました。

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• 華 2014/12/02

りぼんさん　　　　　こんにちは

この日記を書いてから、町の中を車で通ると真っ赤に染まったこれらしき木を見ることがあるんです。
この赤い葉の色は特別赤いので多分ハゼノキかな～なんて勝手に思ってます。
もしかして、りぼんさんもお近くでご覧になっているかもしれませんね。

これ本当はお鍋なので水を入れて作り、たれは何か付けるのかな？　　でもこの材料の組み合わせは面白いでしょ。作ったら感想をお願いね。