昨日と今日の夕食（赤大根とキクイモ）②

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• さいちぇん 2015/01/27

あれっ肉がないよ～

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• しまくじら 2015/01/27

☆　さいちぇんさん

こんばんは。

だから、写真ＵＰするまで、もうちょっと待ってくださいって

・・・どんだけ、肉好き？

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• さいちぇん 2015/01/27

おお～お肉食べたいな～(*⌒▽⌒*)

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• しまくじら 2015/01/27

☆　さいちぇんさん

・・・やっぱ、肉ですか

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• donyi 2015/01/27

こっちに肉があったのか(笑)

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• しまくじら 2015/01/27

☆　donyiさん

こんばんは。

こっちにあったのよ。コメント、早いよ

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• さいちぇん 2015/01/27

こんばんは
大根と一諸に煮ると、ブリでも、肉でも相手の旨みを吸収して美味しくなる野菜ですね！

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• しまくじら 2015/01/27

☆　さいちぇんさん

大根でもサトイモでも、だしを吸収しておいしくなります 大根から水分が出るので、水はいっさい入れずに、ふたをして煮るんですよ

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• ヨーコ 2015/01/28

こんにちは。

キクイモ、煮ても生でも、美味しそうです

大根よりも火の通りが早いんですね。
鶏の出汁がしみてそうですね～

くじらさんの料理を見ていると
自分の脂っこい料理を反省します。

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• しまくじら 2015/01/29

☆　ヨーコさん

こんにちは。

キクイモ、ちょっと独特の性質です
大根のほうが煮ても崩れにくいので、キクイモを煮る時は要注意です

うちも、脂っこい料理もよくしますよ。いろいろあって、いいんじゃないでしょうか

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• fuchi 2015/01/30

こんばんは～

みんな肉が好きね～～

うちは年寄りばっかりだから肉は好きだけど少しだけね。
野菜をいっぱいくっつけます。
作ってないから買うんだけど～～～

みんな美味しそうだな～～

うちは薄切りの豚肉をカリカリに揚げたのを一枚目みたいに野菜に載せていただきます

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• しまくじら 2015/01/30

☆　fuchiさん

こんばんは。

肉も好きだし、野菜もです 魚はいまいち 食べるけど。

揚げるのもおいしいけど、油の処理がめんどうだから、あんまりやりません

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• ちっぷ 2015/02/01

タイトルには無い
≪ローストビーフ≫に目が奪われる～(笑)

我が家の夕食は、
ホッケ焼きかなぁ～～～

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• かこ 2015/02/01

あ～おいしそう～ローストビーフにくぎ付け、いかんいかん主役はおやちゃいですよね。
お大根のおいしそうなこと。
作り置きに昨日、お大根としらたき鳥ミンチで煮ました。
くじらさんのほうが、断然おいしそう。

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• しまくじら 2015/02/02

☆　ちっぷさん

こんばんは。

ははは・・・私の料理の日記のタイトルには、野菜しか登場しないのだ

焼いたホッケもおいしいよね
横には大根おろしアートをどうぞ

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• しまくじら 2015/02/02

☆　かこさん

こんばんは。

肉でもお菓子でも何でもＵＰしてる人もいますが、このサイトの主役は花と野菜です でも、肉も食べたいよね

しらたきもおいしそう こんにゃく、大好きなんですが、鍋をアルミからステンレスに換えてから、肉じゃがにも入れなくなりました。水っぽくなるんです でも、主役のジャガイモがおいしいから、やっぱ、ステンレスで調理します
写真はいいよね、失敗しても、味がわかんないからね