昨日の夕食（金時草）①

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• らりこ 2015/02/19

こんにゃ～。

　金時草、食べたこと、あります～♪
　体によさそうだし、ぬめりがあるところも、私は好きで、何回か食べたけど、つれあいは食べない
　お嬢さんは、召しあがった？

　キンカン、ほぼ完食？

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• 園芸友ダチ 2015/02/19

こんにちわ

金時草は水前寺菜とも言うそうで、熊本市では郷土野菜らしいのですが、食べた事ないです。
ぬめりもあるんだ。味は好き嫌いが分かれるところですか。
これは一度食してみないと解りませんね

金柑は今が食べ頃だから良く解っていますね。
鳥も酸っぱい柑橘より甘い柑橘の方が好みなのかな？

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• しまくじら 2015/02/19

☆　らりこにゃん

こんにゃ～。

くせのあるものは、好きな人は好きですね 娘は最初から食べませんでした

キンカンは私はあまり食べないけど、去年はご近所のキンカン好きな人に持っていって差し上げました。ほっといてもいっぱい生るし。
今年は剪定して減らしたのもあるけど、あげる分がないわー

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• しまくじら 2015/02/19

☆　園芸友ダチさん

こんにちは。

見た目からして、独特ですよね １回、食べてみたいとは思っていましたが・・・。
各地で植えられていて、その地方で名前が違うそうです。味と言うより、香りですね。

キンカンは年内から食べられますが、今が完熟の時期です。野生動物って、よく知っていますね えさが少ないっていうのもあるんでしょうけど。表の庭のアクラ（クロガネモチ）の実も、ほとんど完食されてしまったし。

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• donyi 2015/03/05

今の時期に～～～ハウスモノだね。。
あっ・・そっちだったら年中露地栽培出来るかもね。

うちでは、無加温ハウス内で越冬しました。
で、春になったらおばさんちの畑に植えて、大きくして、芽を挿しての繰り返し。。。

ホントに簡単につくよ～。。

茹ですぎると滑りが出てきますよね。
私は三杯酢でいただくことが多いです。。

血液サラサラ・血圧下げるし～金時草のせんべいも出てました(笑)

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• しまくじら 2015/03/05

☆　donyiさん

こんばんは。

ハウスものでしょう、たぶん。よくある
でも、見たのは初めて・・・かも。見つけたときに買わないと、もう会えないかも。それとも、はやっているってことで、これから売り場に並ぶのかな。

短時間、ゆでただけよ。ぬめりはきらいじゃない。しかし香りは・・・