渋谷区ふれあい植物センター 軟式さんの園芸日記
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渋谷区ふれあい植物センター 軟式さん  東京都
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サクランボの実る頃

2015/05/05
サクランボの実る頃 拡大 写真1 サクランボの実る頃 拡大 写真2 サクランボの実る頃 拡大 写真3

さくらんぼの実る頃
ジャン・バティスト・クレマン 作詞
アントワーヌ・ルナール 作曲

1番
Quand nous chanterons le temps des cerises
Et gai rossignol et merle moqueur
Seront tous en fête
Les belles auront la folie en tête
Et les amoureux du soleil au cœur
Quand nous chanterons le temps des cerises
Sifflera bien mieux le merle moqueur

日本ではアニメ「紅の豚」という映画でヒロインの一人の
愛に疲れそれでもまだ美しく強く生きる女性が歌う歌曲で
知られています。
フランスのシャンソンを代表するこの1曲は
サクランボの実る頃の儚い恋の行方と心の痛みを歌った
甘く切ない歌ですが、
自由を愛するパリ市民が弾圧と虐殺への追悼を込めて
1875年頃に歌った事により有名になりました。


たくさんの果物の中で、何が好きですか?
スタッフ宮内は、桃とマンゴー、そしてサクランボが好きです。
いつか桐の箱に入った、ルビーか珊瑚の玉のような
サクランボ佐藤錦を一箱、抱え込んで食べてみたいと
夢見ていますが、まだ食べたことがありません。
大粒の黒々としたアメリカンチェリーも、
怪しく染まった缶詰のサクランボも好きです。
ちなみに、不器用なので
口の中でサクランボのヘタを結ぶことは出来ません。

さて、花より団子。

河津桜の花が今年も綺麗に咲いて、
早めのお花見を楽しんだのですが、その後、
サクランボが実りました。
直径1,5cm程の小さなサクランボです。
これは、サクランボ好きを自称するならば、
食べてみねばならんという訳で、
赤色を通り越して黒くなるまで完熟するのを待っていたのです。

お味は?

ぬぃがぁーーーーい!
にがい!
苦い!

苦味の奥にほんの少しだけ甘味があるので、
食べられないこともないですが、
すすんで食べようとは思わない味でした。

基本的に花を鑑賞する品種のサクラは、
ソメイヨシノのように実は大きくなりません。
果樹になるのはミザクラ系で、
東洋系のシナノミザクラ、
ヨーロッパ系のセイヨウミザクラが 代表的です。
カワヅザクラは花を鑑賞する桜ですから、
果実が美味しくないのは、仕方のないことです。

でも、もうちょっと美味しくったっていいじゃないの。と
苦い口の中をリセットしたくて、
皐月の花の蜜を吸いながら しょんぼり。
河津桜のサクランボへの私の淡い恋心は
あっという間に新緑の風に溶けて
飛んで行ってしまいました。

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みんなのコメント(5)

こんにちわ
わはは~苦かったですか。
理科の先生から、黒くなったら甘くなると聞き
食いしん坊の私は、中学高校と校庭やバス停の桜の実を、飛びついては採って、食べてました。
苦かったかなぁ。
酸っぱかったようなえぐみが残ったような記憶があります。
サツキの蜜で口直し、いいなぁ。目がハート
今だにあれこれ試してみたくて、最近の失敗は、ミカイドウの実を齧ったことでした。
じゃりじゃり・・・がく~(落胆した顔)

返信する

かこ様
口に入れて噛んだ瞬間に
「たは~~~~」と呟いてしまいました。
痛い思いをしたのは、
ハンカチノキの未熟な果実でした。
えぐみが凄かった!

職業柄、
果実を食べる事に慣れていると思いますが、
毒があるものも知っているので、ドキドキします。
食いしん坊同士、気を付けましょう!
コメントありがとうございました。
猫ちゃん、可愛いですね。
写真を拝見してウハウハしました。
スタッフ宮内 拝

返信する

こんばんは。

市販のサクランボは、高級品のイメージですね。
苦かったですか 冷や汗

娘が小さかったころ、近くの市の公園によく遊びに行き、桜の実を採って食べたものです。小っちゃな実でしたが、娘は好きでした。品種はわかりませんが、食用じゃないです。

以前植えていた柿は、1本の木に渋いのと甘いのとが生っていたので、食べるのは冒険でした 冷や汗 今の木はすべて甘いので、今は
「柿が好き」
です ウッシッシ

野菜だけでなく、自分ちの果物は、格別ですね わーい(嬉しい顔)

返信する

こんばんは

こんなに綺麗なサクランボが、真っ黒になるまで熟したら、食べたくなりますね。
酸っぱいだけならハチミツ等で何とか食べられそうですが、苦いのは・・・困りますね。冷や汗

好きな果物ベスト3は、リンゴ・桃・サクランボです。
皆バラ科ですね。

昔、リンゴ以外は口にできない日々がありました。マタニティライフを無事に乗り越えられたのは、リンゴのお陰! 命の恩人のような、ありがたい果物です。

返信する

しまくじら様
私は公園のヤマモモの実をよく食べました!

昨日、近所のスーパーマーケットで
アメリカンチェリーが売られているのをみましたが
1パック700円で、手が出ませんでした。
サクランボって高いですね。

果物がとれるって嬉しいですよね。
時間がかかるから感動が大きいのでしょうか。
楽しんでください!
コメントありがとうございました。
スタッフ宮内 拝

月子様
リンゴは医者いらずといいますが、
そんな時に支えになってくれると、思い入れが
強くなりますよね。
つわりで匂いが駄目で、それ以来、
嫌いな食べ物になったものがあるというのを
聞いた事があり、「食べ物って大事だな」と
しみじみ思いました。

私は幼いころ風邪をひいたときに食べた
すりおろしリンゴが特別な存在な気がします。
コメントありがとうございました。
スタッフ宮内 拝

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