ハチコウ筍｜園芸日記byほんわか猫｜みんなの趣味の園芸

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写真2

写真3

スーパーで売られている筍はモウソウタケの筍ですが・・・
この時期はハチコウの筍(淡竹)も旬らしいです。
わたしは花友爺さんとウォーキングしていて去年ハチコウ筍を知りました。

防砂林道の入口に沢山出ていて爺さんと去年は取りに行きました。

今日は長女が里山でウォーキングしていて出会った爺さんに教えてもらいハチコウを採ってきました。
朝早くから・・・
「お父さん、ハチコウと言う筍採ってきたよ。」
と何か自慢気に言う長女。
ぶら下げたレジ袋に沢山入ってます。
「こんなに沢山どうするのよ。お父さんは少しでいいからお隣さんに持っていったら・・・」
長女、お隣さんにハチコウを持って行きました。
そしてわたしの部屋に来て
「イノシシ注意、マムシ注意の看板が立ってて怖かったぁ。」
「これからヘビが出るから里山は怖い。」
「イノシシは嘘っぽいけど・・・マムシの看板見て引き返して来たよ。」
「去年、そこに行った時にイノシシ注意の看板を見て・・・山道の曲がり角で子供が走って来てビックリしたことがあったよ。イノシシだぁっ。て言ったら後ろから子供のお父さんが出てきて笑ってた。あはは」

ハチコウは結構あちらこちらで生えてるようですね。
旬を味わいたい方は里山の散策はいかがですか。
但し・・・イノシシとマムシにご注意あれ。あはは

　ハチコウ筍。茹でたものです。

　一昨年、趣味園の風葉子(ふうようし)さんに頂いた河原ナデシコの種から栽培してたものが今年も開花しました。

　盆栽爺さんから頂いた岩石盆栽。
軽石かと思い頂いたのですが何と腰が抜けるほど思い岩の塊。
岩にへばりつくように生えたツツジ。
開花し始めました。
イワツツジで検索したら別物。
ヤマツツジとでも言うのでしょうかね。
土なしで良くぞ生きてます。
ツツジ、シダ、セッコク、イワヒバなどが張り付いた岩石。


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