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冬にキッチンで放置されていたジャガイモに芽がたくさん生えてきたので、「捨てるしか仕方がないけど、もったいない」と妻が悩んでいました。仕方がないので、とりあえず庭の端っこのほうに植えておきました。
でも日当たりが悪いのでひょろ長い茎が伸びてきて、花もまともに咲かない状況でしたから、とりあえず茎だけ切り取って放置してました。
今日、別の用事でその所を掘り返したら、かわいい小さなジャガイモがザクザクでてきました。
思いもかけないところから、何か宝物を探し当てた感覚です。
今日のお昼は「じゃがバター」にします。
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