銀さんの園芸日記
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巨峰(種あり)順調です・・・スーパーでは葡萄が高い!

2015/08/10

巨峰が順調な仕上がりです。写真1枚目は目指す重さに仕上がっていますが、写真2枚目は玉の粒も多すぎでした。450g~500gになりそうです。立派なんですが、、、味は落ちるかもです。収穫は8月末を予定しています。

昨日スーパーに行ったら葡萄が高い!お盆前価格なのでしょうか?さらに「種無し巨峰」ばかりですね。既存の巨峰からピオーネに転換すればよいものを安直に種無し巨峰を作るほうが楽?(それとも高尾?)という事情もわかりますが、、、。しかもその「種無し巨峰」の粒が小さい。種無し処理をすれば玉は大きくなるはずなのに、、、、、、つまり収量を増やした結果、粒は小さいのだろうと思います。それにしてもこの時期に巨峰って?本当に巨峰ですか?ブラック・ビートや紫玉なんかの早生種を巨峰と称して販売していませんか?このまま種無し巨峰の販売が続き、種あり巨峰の味を知らない世代が増えれば、「巨峰でない巨峰系を販売しても普通の人は分からない。」と思っていませんか?

な~んて思っちゃたりもします。知らないということも大切なのかも・・・。

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みんなのコメント(2)
  • 写真
  • 2015/08/10

こんばんは。

立派に育ってますね~!! 目がハート
美味しそうな色に、なって来てますよ~。

知らぬが、花。と云う言葉も有るくらいですから・・・冷や汗

種なし巨砲と、種あり巨砲の味、違うのですか??

返信する
  • 写真
  • 2015/08/11

こんにちは。暑いですね。
種あり巨峰と種無し巨峰、機会があれば食べ比べて下さい。
種無しは旨みが抜けたような味のはずです。よ。

返信する
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