神楽南蛮味噌

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• 花好きかんちゃん 2015/08/26

こんにちは。

辛いお味噌ですね。
作りましたか。
いいでしょうね。ピリリと辛いのも。

このピーマンも辛いのね。
それに、辛南蛮を追加したんだね。

調理カッターってどんなもの？
楽に切れるのかな～

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• 多菜花家 2015/08/26

こんにちは♪

かぐらなんばん味噌ですか～、美味しそう
若いうちはあまり辛くなくて、熟して赤くなってくると辛いですよ～
素手での調理はキケンです（笑）
園芸作業で傷だらけの手には、刺激が強すぎました

調理カッターって、フードプロセッサーのことかしら？

バジルペーストみたいに、ナッツやオリーブオイルを入れてペースト状に混ぜておくと便利ですよ

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• たねたね 2015/08/26

こんにちは

神楽南蛮味噌は美味しいですね。瓶詰めが近くで販売されています。
種の部分が辛いので、素手で触ってはいけないそうです。種部分以外ならば普通のピーマンと同じように使えるようです。（面白くないか）

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• しまくじら 2015/08/26

こんにちは。

辛いのがお好きな方が多いようで

私もキムチとか食べるんですが、まんまとうがらし辛いのはちょっと苦手です。最近、うちのジャンボししとうがたまに辛くて

辛いのは種だけじゃないですよね。

刻みながら、うっかり目をこすったりしちゃいけないんですってね
料理カッター、ふたを開けるときはご注意、ですね

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• hanura 2015/08/27

皆さん、こんばんは～夫は、御飯が一番！２番は冷や奴！
だそうです。

私は香辛料は微量で、ハーブの好みも少ないです。


かんちゃんさんへ。
　調理カッターって、フードプロセッサーのことでした。
　大根下ろしも作られますが、使ったことはありません。

　二人で食べるのはしれてますし、
　おろし金を使います。


多菜花家さんへ。
　赤くなったのも使いました～種はキレイに洗い流しました。
　蓋を開けたら…眼鏡＆マスクをしてましたが、
　ツーンとしたので、息を止めながら鍋に移しました。

　まだまだ利用方法はあるのですね。

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• hanura 2015/08/27

たねたねさんへ。
　種だけ集めて乾燥させて粉にしたら？
　なんて思いました。
　どうかしら？

　夫が好きだから作ります。
　かといって、なんでも辛めというと、
　そうでもありません…カレーは中辛です


しまくじらさんへ。
　シシトウの甘煮が好きで、義父母が健在の頃は数本植え、
　最後は葉っぱの佃煮まで作りました。
　私はモサモサした食感で好きでは無かったのですが…
　友人はカレーも汗が出るような辛さが好きで、
　つまみに明太子を食べるというからビックリです