森の卵探し

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• 2015/08/30

こんにちは〜

まるきり、恐竜の卵ですね。
山歩き友から、美味しいとは聞いていましたが、なかなかお目にかかれないようですよ。
やはり、キノコはバター焼きがオススメ。
醤油をちょっと垂らしてね。

山あげって？
くりたけさん山持ちなんですか？

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• - MIKA - 2015/08/30

怪しい‼︎ 笑

キノコの世界はまるっきりの未知です。
採ってきて今ごろはおつまみになっている⁇

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• くりたけ 2015/08/30

パルマスさん！！まさかあ、そんな土地持ちではありません。近くの蘭屋さんにお願いして、夏に弱い蘭たちを避暑させてもらってるんです。
タマゴダケそうですか、やっぱり地域によってはレアなんですね。バター醤油おいしそう。それでいこう！！

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• くりたけ 2015/08/30

MIKAさん！！こんばんは！
MIKAさんの方もそろそろキノコシーズンでは？？？
ぜひ今年の秋はキノコ探しを。写真とって図鑑で調べるだけでも楽しいですよ。
これからいよいよ晩酌でキノコ料理しよっと。採ってきた者が調理する我が家のおきてにのっとって・・・。

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• 2015/08/30

食べてみたい！！
大きさはシイタケくらい？天ぷらでがぶっとひと口。やってみたいな～。じゅるる～～～

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• くりたけ 2015/08/30

ひかるりさん！！
バター醤油で食べました。
大きさはシイタケくらいですね。歯ごたえがあり甘みもあり最高でした！！息子にかなり食べられちゃった。

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• 2015/08/31

こんにちは

山に上げてるってなんだろって思ったらそういう意味なんですね

こんな見た目だと毒がありそうで知らないとコワくて食べれませんよね。初めて食べたひと勇気があるなあ

このタマゴの殻の部分は何なんですか？

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• くりたけ 2015/08/31

moomooさん！！キノコでも山菜でも初めて食べた人はすごいですよね。特にこの赤いのはベニテングダケなど毒キノコありますからねえ。
タマゴの部分は壷と呼ばれるところですね。外皮膜だそうです。卵の薄皮をもう少し厚くした感触です。