みちよさんの園芸日記
写真

他のプロフィール画像を見る

みちよさん  愛知県
お気に入りメンバーに登録
2015年10月
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
カテゴリ
7

落花生の収穫と戴きもののりんご

2015/10/15
落花生の収穫と戴きもののりんご 拡大 写真1 落花生の収穫と戴きもののりんご 拡大 写真2 落花生の収穫と戴きもののりんご 拡大 写真3

カメラ①②

落花生(おおまさり)を4分の1試しに掘ってみました。

夫が肩を落としています。
収穫量が去年のより少ない涙
去年は全部で30キロ以上
今年はかなり少なそう。
早速ネットで調べましたが 連作がいけなかったかも?

庭で大きなタライに入れてきれいに洗いました。
茹でて食べるとおいしい品種ですが 2つの方法で調理していますが。

まずは茹でて沸騰したら シャトルシェフに入れて40分

もう一つの方法は蒸し器で25分蒸し 自然に冷めるまで
放置しています。

量の少ない時は前の方法です。
一度に食べないで茹でたものを冷凍にもします。

カメラ

メール友達の庭にあるりんごの木
酸っぱいから家族は誰も食べないとかで
写真のりんご2段になってて1箱 それを2箱も!!

私はどこのりんごよりおいしいと思うのに
それをお世辞って
お世辞じゃないよ!ほんとだよ~~~~~~!!
幸せいっぱいありがとう。

「落花生の収穫と戴きもののりんご」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

うわあ、私には、羨ましい限りです。
オオマサリは、去年いただきましたよね。
すごく美味しかったです。

今年は少ないのね。
確かに豆類は連作を嫌うそうです。

私の方は、害獣が多いので、落花生は作れません。
りんごだって、すっぱいくらいの方が美味しいよね。売ってるのは見た目と甘さだけに特化してるような・・・昔、駄菓子屋の店先に売ってるのを買って、皮ごと食べたリンゴの味が懐かしいです。

確かに、プレゼントは心を送るものだと思います。
あなたからのプレゼント、毎日着ています。
あなたに感謝しながら。

返信する

大和撫子 さま

私もお味噌汁おいしくいただいてます。
若いころ作ってた自家製味噌にそっくりなお味で
懐かしいです。

りんご酸っぱくないのよ
私には甘くてすごくおいしいと感じるのよ。

毎朝にんじん&りんごジュース飲んでるんだけど
もったいなくて入れられないわ。

買ったお安い傷物入れてるのよ。

返信する

こんばんは。

立派な落花生ですが、これでも、昨年と比べると不出来なんですねうれしい顔

我が家の落花生は、まだ葉が元気なので、そのままにしていますが、少し掘ってみようかな~考えてる顔

食べ方・・・参考にさせて頂きますねウィンク

返信する

こちらにも♪♪

落花生 うちの畑にもありますが、、
先日試掘りしたみたいだけど、その後どうなったのかな
(主人任せなので・・・)

自家製なら塩ゆでがいいな♪♪
いろいろ食べ方あるんですね。

りんごりんご

大のりんご好きとしては、甘いだけのフジとかより
甘酸っぱいりんごのほうが大好きです。
and 果肉が固いほうが好きですね~

私が好きなのは「秋映」「陽光」「シナノスイート」
この3種類は必ず予約して毎年楽しみにしています。

甘酸っぱいのはお菓子とかに使っても味が濃くて良いですハートたち(複数ハート)ま、お菓子は「紅玉」が一番ですね。

返信する

こんちゃん さま

こんにちは。

夫は今日も落花生掘りに行ってます。
掘り上げたものの7割は親戚友人行きです。

ナスやキュウリは切ってそのまま届ければいいのですが、落花生は水洗いしてからでないと持って行けないので、手間がかかります。

先ほどJAに行ったらほんの少しパックに入って300円でした。
あれま!今日は3kgと2人暮らしのお宅には1kg持って行きました。

豪勢な贈り物ですが。。。。

返信する

wakaba さま

こんにちは。

2つの方法は結果的に塩茹でと同じですよ。
ガス代の節約考えただけです。

以前は圧力鍋でやってましたが
シャトルシェフ2つあるのでよく使ってます。

メール友達のお宅はいろいろな果物を育ててて
りんご なし きうい シャインマスカット etc
特にリンゴはたくさん送ってくれます。
感謝感激です。
足を向けて眠れません。

昨日もりんごとぶどうが送ったってメールがありました。
嬉しい黒ハート黒ハート

返信する
みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

ピックアップ
定期購読
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!