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①チャナメツムタケです。これが出始めるとそろそろ終盤だなあ~と思います。こちらでは地ナメコと呼ばれています。味噌汁に入れるとGOODです。 ②シロナメツムタケです。チャナメもシロナメも傘や軸にささくれみたいのがあるので他のキノコと区別できます。 ③ムラサキシメジです。乾燥しているので白っぽいですが、雨や露にぬれていると紫色が濃くなります。土臭いキノコですが、見つけるとなんだかうれしい気分になります。
じゅるる~~ 大きさ全然分かんないけど、どんなもん? ムラサキシメジの軸の所がほんのり紫色してるよ。
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こんにちは。 うーむ。 さすが、長野ですね。 キノコの宝庫です。 キノコは体に良いと聞いて、せっせと毎日食べていますよ。 そう、ダイエットにも、、、←これ大事。 鍋も味噌汁もパスタも、み〜んなキノコ入り(笑) 勿論、買ってきています。 天然のキノコは、香りも強くて美味しいでしょうね。
ひかるりさん!!この3つのキノコは平均、小さめのお煎餅くらいですが、出始めは1円玉くらい、大きいのはCDの大きさくらいになるのもあります。 ムラサキシメジの雰囲気出てるでしょう!!
パルマスさん!! 冷凍庫の半分以上がキノコになりました。採ってきたキノコは小分けにして極力空気を抜いて冷凍させておけば1年くらいもちます。先日やっと昨年のキノコ終わりました。我が家も1日1キノコの実践をしています。ダイエット&ガン予防・・・・になるかな??? もう、ホンシメジのパスタなんて、これ以上の贅沢は無いくらいおいしいです。味付けはバターと塩コショウだけで十分。
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じゅるる~~
返信する大きさ全然分かんないけど、どんなもん?
ムラサキシメジの軸の所がほんのり紫色してるよ。
こんにちは。
返信するうーむ。
さすが、長野ですね。
キノコの宝庫です。
キノコは体に良いと聞いて、せっせと毎日食べていますよ。
そう、ダイエットにも、、、←これ大事。
鍋も味噌汁もパスタも、み〜んなキノコ入り(笑)
勿論、買ってきています。
天然のキノコは、香りも強くて美味しいでしょうね。
ひかるりさん!!この3つのキノコは平均、小さめのお煎餅くらいですが、出始めは1円玉くらい、大きいのはCDの大きさくらいになるのもあります。
返信するムラサキシメジの雰囲気出てるでしょう!!
パルマスさん!!
返信する冷凍庫の半分以上がキノコになりました。採ってきたキノコは小分けにして極力空気を抜いて冷凍させておけば1年くらいもちます。先日やっと昨年のキノコ終わりました。我が家も1日1キノコの実践をしています。ダイエット&ガン予防・・・・になるかな???
もう、ホンシメジのパスタなんて、これ以上の贅沢は無いくらいおいしいです。味付けはバターと塩コショウだけで十分。
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