今年のハナユは、生りすぎ。あちこち配っても、減らない・・・ことはないが、まだまだいっぱいある。
①
夕飯にシシャモのみりん干しを焼いた。かんきつ系の皮を一緒に焼くと、臭み消しになると聞いたのでやったけど、効果のほどは・・・?
使ったのは、すだち。
②
その汁は、初物のなまこに。自家製大根と、自家製すだちと、しょうゆ。
③
ハナユとすだちを入れて、今日はゆず湯。ちょっと爪で傷をつけておくと、いい香り。
残念ながら、アヒル隊長が上を向いてくれない
冬至は今月、22日です。
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こんにゃ~。
返信する何がうらやましいって、そりゃあ、ゆず湯!
アヒル隊長もいて…まさか、お嬢さんの?
でも、まあ、うちは、しろこがお風呂の残り湯を、水やりに使うために、バケツにためておいたのを、美味しそうに飲みます。
ゆずの香りがしたら、ご機嫌をそこねそうです
ナマコは、私は苦手ですが、つれあいは好きです。自家製のスダチと大根、ぜいたくですね~。
こんにちは~。
返信するやっぱり私もハナユに興味ありです。
うちにも、2本木があり、今年はやっぱり豊作!
ユズジャム(ヨーグルトソース?)を作り、知人にお裾分けし、まだまだ・・・あります
ゆず湯いいですね。
今日は昨夜から大荒れの天気で、朝にはでしたが、風強く、気温が急上昇20度をこえました
そんな中、父を病院へ連れて行くと、終わったのが2時近くぐったりの日になりました。
③の写真を見て、今夜は絶対にゆず湯と決め、さっきバケツの中のハナユを半分に切って、ネットに入れて・・・準備完了です。
この日記を見せていただき、よかったです。
☆ らりこにゃん
返信するこんばんみゃ~。
お嬢さんのアヒルです。ゲームセンターで取ったヤツかな?いつもは水道の蛇口に乗っかってるんですが、ハナユと一緒に湯船に入っていただきました
買ったゆずではもったいないけど、でき過ぎのハナユならOK
にゃんこは、かんきつ系の香りをきらうのがいますね
主人もナマコが好きでした。お酒のつまみ
私はまぁ、好きでもきらいでもないけど、旬のものは、とりあえず、食べておく すだちと大根、自家製、ってだけで、ぜいたくですよね
そして、「すだちとハナユは焼き魚にいい」と言い続けているのに、シシャモにかけるの、忘れてた
☆ simatyanさん
返信するこんばんは。
今年は豊作ですか。気候のせいでしょうか
ゆずジャム、作ったことがありません。おいしそう ピールもオランジェットもいいなぁ
今日は太平洋側は夏日だったようですね テレビで、半袖でかき氷食べてる映像が
うちは四国を挟んでいるので、そこまでは暑くなかったですが、雨が降ったりやんだり。現在、エアコンを止めています
ゆず湯のハナユ、半分に切るんですか?エキスは出そうだけど・・・沈みませんか?
皮をむくと沈むけど、切っただけでは沈まないかな。
こんばんは
返信する自家製ゆずのゆず風呂~
いいですね~ 香ってきそうです
アヒル隊長も、なんかパタパタ泳いでいるみたい!?
私も、何年か後には自家製ゆずのゆず風呂叶うかな
ウチのユズの幹に、アゲハのサナギをみつけました
かくれんぼ上手なのがいたみたいです
日本水仙も、今シーズンは咲くかなぁ
去年球根を掘り出して場所を替えて、日本水仙だけのコーナーを作りました
これで、ほかのお花の肥料も遮断されたので、期待しているのです
☆ ローズマリーさん
返信するこんばんは。
たくさんできたら、楽しめますよ~
ハナユは、ユズよりたくさんできるので、惜しげもなく使えます。
アヒル隊長、おぼれているのかも?
ユズはアゲハがつきますからね
他の花の近くに植えていたら、つい、肥料をやってしまいますね。水仙は庭の端っこに植えるのがいいかもしれません。今年は咲くといいですね
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