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海の幸・貝の本当の名前はよくわからないけど、ミーナと言っていました。 近くの海岸に主人が取りに行きます。お酒のおつまみに美味しいです。 山の幸・山椒の小枝をたくさん貰ったので、 カラカラになるまで干して ミキサーにかけて粉末にして粉山椒の出来上がり。糠床に粉山椒を入れて美味しい糠漬けを頂いています。 主人が山の畑からの収穫物梅です。先人達の残してくれた宝物です。今日 4、5リットルの梅酒 を作りました。美味しくなあれと気合を入れて。
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