くくさんの園芸日記
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コリンキーの食べ方?

2016/07/17
コリンキーの食べ方? 拡大 写真1 コリンキーの食べ方? 拡大 写真2

コリンキーを初めて収穫しました。

クックパッドを見ていろいろ料理してみましたが、我が家は少し厚めにきってオリーブオイルで炒める+塩コショウという食べ方が最も受けが良かったです(ズッキーニの食べ方ですね)。

現在、塩漬けで食べてみようとしていますが、初めてなので、美味しいかどうか?です。。

写真は次の収穫とその次の収穫となる雌花です。さてどうやって食べるのか。。

「コリンキーの食べ方?」関連カテゴリ

みんなのコメント(2)

くくさん、珍しいコリンキーを育てているのですね。
コリンキー、カボチャの仲間とか。
色々な料理が出来そうですね。
生食も出来るとか、サラダやお菓子とか作れますね。
腕の見せ所ですし、試行錯誤しながら美味しい食べ方に近づくし、レシピ見つけられると嬉しいですね。
おいしさに期待です。

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kikutan10さん、コメントありがとうございます。

サラダもまだ食べたことがないので、一度試してみます。癖が無いので意外と美味しいかも です。

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