ひめもんすさんの園芸日記
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ひめもんすさん  神奈川県
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午後の薔薇紅茶

2016/07/22

ベランダで咲いたバラの花びらでローズティー
を作りました。今日はその試飲です。
使ったバラは2種類。香りの良い赤大輪バラと
モナコです。モナコは香りがほとんどしないの
ですが、カサ増しに(笑)

お湯を注ぐとほのかにバラの香りがハートたち(複数ハート)
飲んでみると優しい香りがしました。
カフェで飲んだような強い香りはせず冷や汗2
でもこれはこれでいいかも指でOK

ローズティーに合うスウィーツをと思い、
「グレーテルのかまど」の若草物語のブラマン
ジェなるものを作ってみました。
アーモンドを茹でて皮むきするのですが、大変
なので数を少なめに。コーンスターチを寒天に
変えて作りました。
いきなりアレンジしてどうなるかな?

やっぱり寒天。(笑)プルンプルン感はないです。
でもアーモンドの香りがして濃厚。美味しかった
です♡

作品展に出す書道の作品が仕上がり、お盆と母の
命日が終わり、疲れが出たのか朝から微熱が💧
夕方までひたすら眠っていたようです。
起きたらスッキリ。
ずっとカーテンをしていたので開けるとルドベキ
アが太陽のように咲いています。
それにしても長い梅雨。
明けたら猛暑だから何とも言えませんが冷や汗
雨続きだと気分が滅入ってしまいますね。
カメラ1.ローズティー。
カメラ2.若草物語のブラマンジェ寒天アレンジ
カメラ3.梅雨空の太陽。ルドベキア。

「午後の薔薇紅茶」関連カテゴリ

みんなのコメント(8)

おお~~マンダム!!してるね~←このマンダムは男性の化粧品のことじゃなくって、マダムのことです。

最近は手作りスイーツも作らなくなったな~。
何しろ一人分ってめんどくって…。
かと言って大量に作ると後が怖い!!

返信する

こんにちは(^O^)/
y
ブラマンジェ、美味しそう!しかしすごい手間!アーモンドの皮むくって…
若草物語に出てきましたっけ?読み返したくなっちゃった♪
そーいやうちにコーンスターチ余ってるから作ってみようかな…杏仁霜で作ったら簡単に出来ないかな。
私は最近、紅茶ゼリーにハマっているんですが、超簡単なの。
紅茶でゼラチン溶かして固めるだけ。レモン果汁とガムシロップをかけていただきます。ガムシロップ、作り置きしてドレッシング入れに入れとくと超便利(^O^)/
グレかまレシピでは「池波正太郎のホットケーキ」をよく作ります♪

ローズティー、紅茶はお入れになったんでしょうか?
うちのアラビアンジャスミンでも試してみようかしら。
自分で栽培したものを食べるのって、嬉しいですよねo(^▽^)o

梅雨、今年はあけるのかなぁ。
なんだか既に秋っぽいような気が(^_^;)
何にせよ、お身体お大切に!

返信する

ひかるりさん

久しぶりにマンダムしてしまいました(笑)
ローズティー様のために普段使わないティーカップ
まで出してきて…(^^;;

私は極端に食い意地が張っているのか、一人分
でも作っちゃいます。いつも食べ物のことで頭が
いっぱい。家族にあきれられています(; ̄O ̄)

返信する

鳩田ぽーさん

こんばんはo(^▽^)o
ブラマンジェ、アーモンドスライスを使うと手間が
省けるらしいです!あ、でもミキサーかけたりする
から杏仁霜の方がよいかも。
若草物語でローリー少年が熱を出して四姉妹がブラ
マンジェを差し入れするらしいです。
私も読んだのにそんなシーン忘れていました💦
昔アニメもやっていましたよね。
紅茶ゼリー、美味しそう♡作ってみたいです。
クリームとかかけても美味しそうですね。

ローズティーは紅茶と半々くらいの割合です。
花びらがあと少ししかないので、明日の朝飲んだら
終わりそう💧
ジャスミン茶も香りが良さそうですね👍

来週もお天気ぐずつきそうですね。
涼しくて楽だけど、植物達は日差しが欲しそうです。
ありがとうございます、今日はたっぷり休んでしま
いました(o^^o)

返信する

こんばんは。


ひめもんすさん、素敵な方ですね。 近くだったら お邪魔して ブラマンジェなるものを ご馳走して貰いたーい ♡


ルドベキア、見ました~👀 タイガーアイですね。

元気になられて 良かったです (#^.^#)

返信する

ジュリ**さん

こんばんは(^O^)/
本当ですね♡お近くだったらお会いしてお花の話
などして盛り上がりたいっ!
張り切ってブラマンジェでもシフォンケーキでも
作っちゃいます💪

ルドベキア、今ベランダで1番気に入っています💕

夕飯もモリモリ食べて復活しました(o^^o)

返信する

こんばんは。
ローズティー の赤い色がとても綺麗ですね。
赤い花びらとモナコ(知りませんが^_^;)はドライにするのでしょうか。

書道展の先品作りを終えられたんですね。

ルドベキア タイガーアイ 私も庭植えにしています。
これから迎える暑い夏にぴったりの元気印の花ですよね!
夕方庭に出たら仲間のルドベキア タカオが咲き始めていました。
私もルドベキア系の花を見ると元気がでます。

返信する

弥生5月さん

こんばんは(*^o^*)
ローズティー、薔薇の花びらを乾燥させて紅茶
と混ぜるだけでできました。
香りのよい薔薇の方が向いています。

作品を書き終えて燃え尽き症候群状態です(^^;;

ルドベキアタイガーアイ、弥生さんの庭にも!!
夏らしい花で私も大好きです♡
ルドベキアタカオ、以前育てたことあります。
天然のビタミン?!元気が出る花ですね(^O^)/

返信する
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