数年前にテレビで偶然希少糖を知りました。
希少糖とは、読んで字の如くで自然界に存在量が少ない希少な糖ということです。
その希少糖を多く含んでいるのがズイナという木なんだそう。
「ズイナ」と聞いてドキッとしました。
我が家にもあるではないですか!
それも抜くほど勢力を延ばそうとしている木が!
希少糖は血糖値上昇を抑制し、脂肪の蓄積を抑制する…・なんて素敵な言葉でしょう。
そんな希少な糖を含む植物が我が家にある(何度も言う)笑
その上
リョウブにも希少糖が見いだされたとのこと
ええ~
これも我が家にあるわ!!
なんて喜んでいるけれど…
あるけれど…
どうやってそれらを摂取するのかが分からない
というわけで
ズイナが咲くと思いだし
リョウブが咲くと又思い出す。
希少糖…読んで字の如くの存在です
左、中:ズイナ(6月5日撮影)
右:リョウブ
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両方とも若葉を天ぷらとかおひたし(灰汁だしが必要)で食べられるようですね。食レポお願いします
返信するズイナは、雑草よけやダイエットに良いとか・・・
まもさん こんばんは
返信するそうなんですか!
リョウブはリョウブ飯は聞いたことはありますが、食べたことはありません。
天ぷらは簡単でいいですね。
来年若葉のころまで覚えておかねば
ありがとうございます。
ズイナは葉っぱを落とすことで他の植物の生長を阻害するとネットにありました。
どうりでブドウの木が育たないんだと納得です
今晩は
返信するこんな植物があるのですね
我が家にはズイナは植えていますが
去年強剪定したので花が咲いていません
大事にしないといけませんね
リョウブは今が見頃ですね
残念ながら我が家には有りません
今度植えてみたいですが 何時になるか❔
希少糖の 話し聞いたことあります。
返信する夢のような 糖分ですよね
まだ かなり高いそうですね。
ズイナ どうやって その糖を
取るんでしょうね
花に あるのかな サトウキビを
想像すると 茎?なのかな
とくさん こんにちは
返信するとくさんちにもズイナがあるのですね。
強剪定の為に花が見れなかったのですか。
ズイナはけっこう蔓延るので我が家も引き抜いています。
希少糖のことを知って大事にしようと私も思いましたよ
リョウブはこの時期が見頃ですね。
我が家のリョウブは勝手に生えてきました。
とくさんちの周りの山にも生えていると思いますよ。
花は見頃でも葉っぱは虫に食べられて穴あきです。
虫が元気になっているのかもしれませんね
みんみんさん こんにちは
返信するみんみんさんも希少糖のこと聞いたことがありますか!
市場に出回っているようですが、高価なようですね。
わたしもそこが知りたいですね。
ネットを見ると葉っぱを食べるのかな?と思いましたが詳しくはわかりません。
肝心な所が霧の中です
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