トマトとナス｜園芸日記byしまくじら｜みんなの趣味の園芸

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この前まで、
「今年のトマト、味がいまいちだなー」
と思っていたのに、なんだかおいしくなってきました

裏の菜園に中玉トマト「シンディースイート」、畑にミニトマト「千果」、そして、コンポ跡地に生えてきたトマト、形が丸かったり、細長かったり、さまざま。
以前、どこかに書いたんですが、熟れ方が違います。全体が赤くなるものと、ヘタのところが熟れないものと。そして、昔ながらの青くさい味のするトマトもいろんな種類が生えてるみたい。
親と同じものが出るとは限らず、先祖返りして、あんまりおいしくないものが出ることもありえます。

梅雨が終わって夏になったからか、魚粉肥料が効いてきたのか、・・・そしてもう１つの大きな要因は、室温で食べること。
冷たく冷やしたトマトがおいしいと言う人もいますが、「トマトの冷たさ」がおいしいんじゃないでしょうか。トマト本来のおいしさは、室温で食べたときの方が感じられると、私は思います。

①
文章はトマトですが、写真はゴーヤー。おなじみジュースと、刺身（さっとゆでてあります）

https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1487&tc=86175#tc_86175

②
白ナス「ホワイトソーセージ」の花。

こんなにナスの花が咲いたこと、これまでにない。

③
「大トロなす」の花と、ニジュウヤホシテントウ。毛深い害虫です


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みんなのコメント（4）

らりこ 2016/08/05

　こんにちは。

　う～ん、私は今年は、まだ、それほど美味しいと思うトマトに当たってないなあ。実家が大玉のトマトを作っていないせいかな…。

　私は、ミニトマトより、大玉のトマトが好きだなあ～。

　熟れ方が違う、というお話、作ったことのない私には、とてもおもしろいです(⌒∇⌒)

　今年は、暑い夏ですが、夏野菜のできは、かなりいいですか？雨が多くて、日照時間の少ない夏よりも、美味しくなるのかなあ。

　ナスの花、可愛いですね～。

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しまくじら 2016/08/05

☆　らりこにゃん

こんにゃ～。

うん、おいしくないトマトもあるのよ。完熟する前に、つい採ってしまう、ってのもあるかも。でも、当たりに会うと、おいしい

木に生った状態で、表から、裏から見て採るので、採ってみたら早かった、なんてことも

全体が真っ赤で、お菓子のように甘いのが人気だけど、私は、青くさい、昔のトマトが好きだ

私はど素人だし、畑も土がいいところと、そうでないところもあるんだけど、ナスもトマトも、ピーマンもオクラも、みんな順調です