東雲503さんの園芸日記
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初めてのヘビウリ収穫

2016/08/07

今年初めて、ヘビウリの苗を買って、育ててみました。
ほとんど、特に病害虫もなくて、キュウリの育て方と同じでした。
只、すごく長く伸びるのでキュウリよりは少し高くツルが伸ばせるようにしてあげましたが、想定より全然伸びるので、低いくらいでした。

さて、収穫したのは良いのですが、どうやって食べようか考えています、生育地ではカレ-等の煮込みものに使用しているそうですが、炒めて食べても美味しそうなので、炒め物に挑戦したいですね。

とりあえず、どのような味か楽しみにしています。

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みんなのコメント(6)

こんばんわ。

これはチョット気味悪いように見えますが、
サテ。お味は~。
美味しかったのじゃないですか。

返信する

おはようございます。

珍しいものに挑戦されましたね。
このような瓜は出回ってませんし見たこともありませんが、まこと蛇のようですね。
瓜ということですが、キュウリ?カボチャ?
炒めものにしたお味はいかがでしたか?

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おはようございます。

本当にヘビみたいに長いですね。
しかも若干うねってる……
暗いとこでみたら間違うかも❗️

炒めて食べるんですか?
どんな味でしょうね〜?
楽しみですね(*^^*)

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こんばんは

coronさん

本当にニョロニョロで、蛇みたいですよね。
まだ食べていないので、味が分かりません、
よく畑でこれは何ですか?と聞かれて説明する事が多かったです。

返信する

こんばんは

いちのみやさん

面白い形ですよね。
私も、今回初めて育てました。

でもまだ、食べていないのですよ、忙しくて帰ってきても、料理する、気力がないです。

でも、早く味が知りたいです。

返信する

こんばんは

BLANCAさん

本当に蛇みたいで面白い形ですよね。
よく、畑でこれは何か?と聞かれました。
まだ、珍しい野菜ですよね。

味が楽しみですがまだ、食べていないです。
一応、炒め物にしようかと思っています。

返信する
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