みちよさんの園芸日記
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秋の味覚 栗の渋皮煮、とうもろこし

2016/10/01
秋の味覚 栗の渋皮煮、とうもろこし 拡大 写真1 秋の味覚 栗の渋皮煮、とうもろこし 拡大 写真2 秋の味覚 栗の渋皮煮、とうもろこし 拡大 写真3

おはようございます。

雨が降ったり止んだり。
でも~~~孫は 運動会ある!と言ってる。
ママはすでに場所とりに行った模様。
大丈夫かな~~~?

昨日花友さんから立派な栗をどっさり送っていただきました。
イガを取るのも大変だったでしょう。
本当にありがとうございました。

初渋皮煮に挑戦してみました。

朝からガーデニングと並行して作業しましたが、
外の厚い皮を剥きはじめたのが夕方。
このくらいならすぐできるだろうと思ったけど とんでもない。
中身の実に傷をつけないよう渋皮を残すのはすごく大変だったけど、細かい作業は好きなので楽しかった!!

寝たのは12時!!


今朝は花後の鉢を畑に運んでくれるように 昨夜から夫に頼んでいたので5時半起床。

あれれ 右半身不随 バッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

この後運動会の応援。私はすごい!!ウィンク

カメラ①②栗の渋皮煮

おいいしいよ~あっかんべー

カメラ③初 秋採りとうもろこし

虫食いばかりですが 甘い!

「秋の味覚 栗の渋皮煮、とうもろこし」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

おはようございます。

 お孫さんの運動会でしたね。終わるまで雨のないように・・・。
 ここのところ食べ物ネタが目立ちましたが、今月もスタートからですね。
 これからの花はキラキラのダイヤモンドからでしょうか。

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こんにちは。

運動会、出来ましたか?
こっちは今日は雨です。
朝からシトシトピッチャン。

またまた美味しい物に囲まれていますね。
3マス全部、食べ物で埋めるってのが、すごいです。
食べ物がいっぱい集まって来るのは、
みちよさんのお人柄ですね。

トウモロコシも美味しそう。
7月に蒔いたんだっけ?
だいたい種から90日で食べられるんだよね。

返信する

ねむりねこ さま


こんにちは。

運動会立ちっぱなしで疲れました。

今年で保育園の運動会も卒業です。
次はひ孫の時かも?

ダイヤモンドリリーつぼみが出てきましたので、
特等席に移動中です。

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大和撫子 さま

おかげさまで立派な和菓子ができました。

買えばお高い理由がよくわかりました。

3食食べてる生姜と おやつには栗
手作りは大変だけど安心して食べられます。

保育園の運動会も終わったからゆっくり昼寝しようかな。

返信する

こんにちは

栗を送って下さるなんていい方ですね 買うと高いし…

渋川煮は鬼皮だけ剥けばいいからそこまで面倒なイメージはないけどいかが?

テレビで県内のクリ狩りやってたから行けばよかったあっかんべー

返信する

なお さま

こんばんは。

量がたくさんだったので固い皮をむくのが大変でした。
渋皮をきれいに残すのも。。

そのあと3度煮て 最後に仕上げで煮ました。

たくさんの渋皮煮ができて最高です。
花友さんに大感謝です。

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