あっぷるみんとさんの園芸日記
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あっぷるみんとさん  石川県
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イチジクジャムを作りました~♪

2011/09/13

今年はイチジクが採れて採れて~目がハート
食べるのは私だけ?だからでしょうが、
ちょっと飽きてきたのでジャムを作りました~

カメラ左  イチジク6個にグラニュー糖大1、レモン汁少々

カメラ中  瓶二個出来ました^^。

カメラ右  先日載せたカクトラノオが咲きそろったのでうれしい顔

最小限の甘味なので日持ちはしないでしょうが、
ジャムだと夫も食べるので・・・
食物繊維が豊富でほんと、美味しいですよね^^。

この残暑・・・一体いつまでexclamation&question
朝晩の水やり・・・堪えます・・・冷や汗

「イチジクジャムを作りました~♪」関連カテゴリ

みんなのコメント(16)

すてきなラベルまでついて
すご~い!
おいしそうですね。

ランチのパンには
イチジクジャム
しかも,手作りですよぉ~!

最高の贅沢ですね。

カクトラノオ,見事に咲いて・・・・
華やかぁ!

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ばなみさぁん、早速ありがとうございます^^。

ラベルは違うんです~こういうジャムが市販されてるんです
その空き瓶に~冷や汗

手作りの良さは砂糖の分量を加減できるからウィンク
あと、ヨーグルトにも入れるからあっという間に
無くなりそう~~exclamation

カクトラノオ・・・今が見ごろでしょうかるんるん

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みんちゃん、見っけ!

 家のイチジクを、手作りジャムに~指でOK
 なんたる贅沢~ハートたち(複数ハート)
 しかし、イチジクのジャムって、作ったことないけど、わりと堅めな熟し方で作るのね。もっと、完熟を使うのかと思った~。

 カクトラノオ、見事ね~。これって、あまり、切り花には向かなさそうな感じするけど、根元から切って、大きなかめに、どぼんと、何本か入れたら、ど迫力で、すごいでしょうね~黒ハート

 朝の水やり、めちゃ、へばる~バッド(下向き矢印)

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みんちゃん イチジク~おいしそう~(笑)
食べたいな~たらーっ(汗)←よだれウッシッシ
食べきれないから ジャムか~
家は最後の苺を食べきれないほど 知り合いから
貰ったらジャムを作ります
苺農家は、親戚の知りあいなので こちらから
頂戴とは言えませんが もう10年くらい毎年5月末に
苺農家がもう出荷しなくなる時、親戚の人が空箱を持って取りに行きたくさん 貰ってきてますよ~

カクトラノオ やっぱり家のよりは たくさん咲いてますね

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らりちゃん、こんにちは~

ちょい、おひさぁ~~うれしい顔
私は一週間ぶりの日記だからぁ~仕方ないけど、
昨日かおとつい、ここを覗いたんだけど、

相変わらず、誰かさんの日記、コメしづらくって(笑)

お、細かいとこ突いてくるね^^。
そ、そ、ほんとはもっと黒く熟してから~~
底の方の二個は崩れそうな感じで上に綺麗目を載せて、
カメラ撮ったのヨン~冷や汗

カクトラノオ は野趣な感じだから、ドボン がイイね(笑)

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ボタンちゃん、こんにちは~

イチジク 最初の頃は嬉しくって毎日見て食べごろを
計ってたんだけど・・・少し飽きて・・・
アリンコや、鳥にやられて、面倒になり、遂にジャムに・・・
売ってるのは、高いしね~~
でもよそ様にあげるほどでもなく・・・冷や汗

イチゴのジャムもいいねぇ~
美味しさは一番でしょ?
無い物ねだりで羨ましいです~~るんるん

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こんにちは~~~

おいしそう~イチジクジャム~
容器もとってもかわいいハートたち(複数ハート)

いちじく自体に甘みがあるから
お砂糖も控えめでもおいしいよねえ

我が家、6月に作った梅ジャムがまだある…
主人から「いつまで食べたら無くなるの~~」って
言われ始めたよ~
「もうちょっと食べたいなあ」っていうくらいが
ちょうどいいのかもね~~

トラカクノオ
ピンクがきれい~

先日、通りかかったおうちで満開のトラカクノオが
グルリと紐で締め上げられてた~

台風に供えたものがそのままなのか
トラカクノオがあまりに横着くて縛り付けられたのか
真相は、わかりませんけどね

「助けてくれ~~~」と言っているようでした~

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ジニちゃん、こんばんは~

こんばんは~になっちゃったぁ~
日の暮れるのが早くなって・・・うら哀しい感じ・・・
秋近しですね・・・日中は暑いけどたらーっ(汗)

梅ジャム?たくさん作ったのね~
確か前、ゆずジャムって言ってなかった?
何でも手作り~~偉~いジニちゃんexclamation
そ、そ、お陰様であのキュウちゃん漬け、
ほんと美味しくって何回も作ったんよ~
来年から定番料理にexclamation×2

最近ちょっと、寝不足で・・・あは^^、TV,TV!
NHKだからいいかな?10時から12時までBSのドラマ見てるので~
今晩もまた寝不足ですきっと眠い(睡眠)ふ~
歳を考えなさい!と天の声雷

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日の暮れるのが早くなりましたよね~
日中はまだまだ暑いですが・・・

イチジクジャム美味しそう~~~
果実を使うと自然の甘さが出ていっそう美味しいでしょうね
今福岡では町おこしの一環でイチジクに力を入れていますから、買って来て作ってみますね
野球
今日からの3連戦 3戦目は菊地が投げるみたいです
素直に伸びれば素質はダルクラス
来年のためにも叩いておきたいですね(*^_^*)

返信する

大鷹さん、こんばんは~

そう、「夕暮れ時は寂しそう~」って曲ありましたねるんるん
昨年は秋が短くってすぐ寒い寒いといってた記憶が~
今年はどうでしょう?
秋バラをゆっくり楽しみたいですね~

町おこしですか?それなら一役買わないとグッド(上向き矢印)
鉢植えでイチジクを是非exclamation

野球菊池ですか?で、叩くんですね(笑)

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  • 写真
  • 2011/09/14

きゃ~!
イチジクがいっぱい~!
しかもジャムになってる~!

すごいです。
今年の我が家のイチジクの惨敗っプリに凹んでいましたので、この量は本当に羨ましいです。

ジャム美味しそう。
お近くだったら、クラッカーとかパンとか持って遊びに行っちゃいますうまい!

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カクトラノオ、うちでも咲き始めましたよ~

イチジク、ジャムになりますか?
家ではいつも甘露煮だったので、あまり好きじゃなかったんですが、生で食べたら美味しいじゃないですか♪
今イチジクにハマってる私です~

返信する

イチジクジャム美味しそう〜ムード
我が家も実家から送られて来た時だけ食べてますが、
沢山頂いたら作ってみようかなと思ってレシピメモさせて頂きました〜ほっとした顔

カクトラノオ素敵です〜ぴかぴか(新しい)
この豪華なお庭を見ながらイチジクジャムで朝食でしょうか?ムード

返信する

kekosukeさん、おはようございます^^。

そっかぁ~~kekoさんとこ惨敗~バッド(下向き矢印)
じゃ、今から冬にかけてが勝負、ですね~
寒肥をたっぷりね~♪

ほんと、クラッカーだとワインにもいける?バー
ね、近かったらいいのにね・・・時空を超えて・・・

返信する

sumireさん、おはようございます^^。

そちらでも咲き始めましたか?カクトラノオ
UPなさった?
あとで覗きに伺いますね^^。

イチジクにしても何にしても新鮮な採れたてが
やはり一番美味しいですよね~
あくまで、飽きたら・・・ですよウィンク

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モモママさん、おはようございます^^。

ご実家から送られてくる~~exclamation&question
一番いいじゃないですか^^。
面倒なお世話しなくっていいしうれしい顔

そんなレシピ、というほどの物でも・・・冷や汗
砂糖は普通の白砂糖でいいし、分量は若い方だと
もっと多い方が~(大3くらい?)
イチジクジャムで朝食~んとこだけ合ってます(笑)

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