白つながり

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• バイオレット 2016/12/14

こんばんは♪

料理のスイッチonになりましたか‼︎
シュトーレン初めて聞きました。
シュートレインじゃないのね(笑)ドイツ菓子⁈
クリスマスケーキも手作りでしょうか？

切り戻しておまじないするといいんですね。
ちゃんと咲くということは効果てきめんですね〜

斑入りワスレナグサ綺麗な葉っぱ♡
地植えですか？
全然傷んでないですね。
うちの斑入りコムラサキがしょぼしょぼになってしまいました💦
普通のコムラサキは元気なのに。。。

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• かおりん 2016/12/14

こんばんは♪

シュトーレンを作る催しがあったのかな？
いいな～美味しそう！！買うと高いから、買ってもいません～(；∀； )

ビオラ、かおりんとこのまだまだ咲かない小さな苗で買ってたのがあります。
おまじないしてないから咲かないのかな？

勿忘草、うちのもほとんど溶けてます(；＾o＾)でもこぼれ種で春にいっぱい出てきます(；・ω・)多分～
斑入りの、いいですね～

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• まるまる姫 2016/12/15

こんばんは🌠

11月にビオラの切り戻しをしてお正月によく咲いてくれると計算通りですか？
ビオラなんてポット植えを買って来て植えて…ただ咲くのを待ってるだけでしたが、昨年から春にモリモリさせるコツとして早いうちは切り戻しをすると知って、今は株を充実させるため花を早めに切ってます。

斑入りわすれな草　お花が無いときから楽しめて良いですね🎵
普通のわすれな草ですが、春に蒸れてスグにダメにした事があってからは植えてません😖


シュトーレンが作れるなんて上級者だと思います。
Eテレのグレーテルのかまどのファンなんですが先日シュトーレンの放送がありました。
シュトーレンの定義とか…ドイツでは、厳しいそうですよ😊

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• のんぺー 2016/12/15

おはようございます😊

ホワイトエリアのビオラ、ちゃんと切り戻ししておまじない😌
可愛く咲いてくれましたね～✌
私も本当は切り戻ししなくちゃいけないんだけど、なかなか出来なくて😅

斑入りのわすれな草、葉っぱがとても綺麗ですね✨
わすれな草、好きなお花です🎵
でも我が家も梅雨時に蒸れてダメになりますね😅

シュトーレン、手作りされて凄いなー(^-^)v
クリスマスケーキも手作りされるのかしら🎂

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• ホワイトホワイト 2016/12/16

バイオレットさん、こんにちは。

昨日の夕方のテレビで、ドイツパンのお店が出ていて、そこでシュトーレンを作っていました。
そうしたら、アナウンサーの男性が、「ときめきを運ぶよ　シューシュートレイン」と、チューチュートレインをもじって歌ったんですよ。私は、バイオレットさんの日記を思い出しましたよ。
ドイツのお菓子で、まるまる姫さんが書いていらっしゃるように、本場は細かい定義があるようですから、シュトーレンのようなものですね。
糖度が55％を超えると傷まないので、ものすごく甘いんですよ。
4，5ミリくらいに薄くスライスして、一切れずつクリスマスまで、毎日食べるらしいです。
でも、うちは、クリスマスまで残っていたことはありませんね。

忘れな草は地植えですが、槇の木が上にあって、横にツゲの木もあって、雨風を凌ぎやすい場所です。
夏には蒸れるんですけどね・・・

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• ホワイトホワイト 2016/12/16

かおりん、こんにちは。

以前にお手伝いをしていたパン教室の先生に再会して、急に作りに行くことにしました。
もしかしたら、また手伝いに行くようになるかもしれません。

ビオラも、ホワイトエリアが一番早くに植えたんです。ほかの場所は、夏のお花が長く頑張っていたから・・・
おまじないもやるものとやらないもので比べるわけじゃないから、効果は？？？ですが、でもやっておくと安心できますよ。

忘れな草は、好きなお花なんですが、しょっちゅうダメにしてます。
斑入りは、気合を入れて、お世話してますから、葉っぱだけでもうれしいです。

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• ホワイトホワイト 2016/12/16

まるまる姫さん、こんにちは。

お正月にモリモリなんて、そんな計算は私にはできないですよ～
咲きたいときに咲いてくれればいいんです～　枯れなければOKです。
お花があると、お花に栄養が取られるから、秋のうちに根を張らせるために切り戻すといいんだそうです。
でも、買ってきて、すぐに切り戻してしまうと、どんなビオラを買ったのかを忘れて、また似たようなものを買ってしまう失敗が何度もありました

そうなんですよね～
忘れな草、すぐに蒸れて溶けちゃうんですよね。比較的冬は大丈夫ですが、お花はないですものね。皆さん、ご経験があるようで、ちょっと安心しました。

グレーテルのかまどは見てないですが、ヨーロッパの食べ物は定義が厳しいようですね。フランスのバゲットも、長さや太さなども、決まっているそうですね。
私が作ってきたのも、シュトーレンのようなものですね。
熟成した方がおいしいので、娘にはまだ言わないで、隠しています。来週になったら解禁しようと思います。

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• ホワイトホワイト 2016/12/16

のんぺーさん、こんにちは。

のんぺーさんのところは種まきしたビオラが多いから、そんなに切り戻さなくても大丈夫ではないですか？
お店に並んでいるビオラの苗は、温室で育っているものも多いから、急に寒風に当たるとかわいそうな気もして、早く根が生長してくれるようにお花を切り戻しています。でも、最近買ったビオラは、切り戻したら、お花が咲くまで相当かかりそうで、ちょっとだけにしました。

のんぺーさんのところも、忘れな草が蒸れちゃうんですね。
蒸れに強い忘れな草、できませんかねえ・・・

娘に「クリスマスケーキは、お店が買う？お母さんが作る？」と聞くと、大抵「お店で買う」と言います。
娘は生クリームとかのデコレーションが好きなんです。
私が作ると、焼きっぱなしのものになるので、お店がいいんです。今年はまだ聞いていませんが、多分ね。