しまくじらさんの園芸日記
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しまくじらさん  岡山県
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本日の夕食(ショウガ)

2017/01/14
本日の夕食(ショウガ) 拡大 写真1 本日の夕食(ショウガ) 拡大 写真2 本日の夕食(ショウガ) 拡大 写真3

午前中は快晴で、でも風は強かったです。

夕方、雪が降りました。ぼたん雪で積もらなかったけど、けっこう白く見えました。でも、スマホでは撮れなかった 冷や汗

テレビで各地の雪の様子を放送していました。
こちらも県北は雪国なので、2m積もったところもあるらしいです。生まれてからずっと県南暮らしで、そんな経験がないから、想像できない。

夜の間に降ったらヤバイかも 冷や汗2

カメラ
この前、うどん屋で食べた、あんかけうどんを再現してみました。株主優待でもらった、『茶そば』ならぬ『茶うどん』と、付属のめんつゆを使って。

https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1520&tc=89937#tc_89937

とろみがついている分、冷めにくくて熱々です。ショウガの量が倍でもよかった。冷凍した皮付きのを使ったから、ちょっと色が悪いです。

カメラ
20個ほど木に残していた柿の実、ヘタだけ残して、完食されました わーい(嬉しい顔)

カメラ
バングラダン ④ー2。

2つ前の日記のタンポポ、今日見たら、枯れていました。熱は効果なしかと思ったけど、時間がかかるってことですね。

「本日の夕食(ショウガ)」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

おはにゃ〜。

こちら、夕方の雪は溶けて、また夜中に雪が積もっていました。大雪警報が出ていて、寒いです。

タンポポ、枯れましたか。効果ありましたね。時間はかかっても、シンプルで、他の植物や動物に害もないので、うちとかでは、いいかも(*^^*)
覚えておこう〜。

柿の実、完食されてよかったですね。美味しいし、大きいし、鳥たちは喜んだでしょう♪

はああ〜、おうどん、美味しそう。今すぐ、食べたい〜〜💕

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こんにちは

遅ればせながら、今年もよろしくお願いしますわーい(嬉しい顔)
今朝は、雪どうでしたか~?
こちらは、昨晩少し降って2センチくらい雪が積もりました
岡山も南と北で気候が違いますね
兵庫も、冬は別世界です

あんかけうどんは、最高にあったまりますね
しょうがも、いいです
もちろん、自家製でしょ(いっぱい収穫されていましたよね)
柿も、みごとに完売ですねうれしい顔
たんぽぽは熱湯で、実験成功ですね
春に、草が出てきたら私もやってみようかな

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☆ らりこにゃん

こんにゃ~。

そちら、大雪警報ですか 目 こちらは強風注意報とか出てますけど、雪に関してはありませんでした。
夕方から降った雪は融け、夜中にまた降って、朝は積もっていましたが、融けちゃいました 冷や汗

タンポポ、枯れました。根っこが数十cmあるけど、たぶん、下まで枯れたでしょう。お湯を沸かして、こぼさないように持って行って・・・広い場所では効率が悪いけど、効果はあるようです。
くれぐれも、自分に効果が出ないよう、気をつけて 冷や汗2

柿の実、なかなか減らないと思っていたけど、一気に完食です ウッシッシ

うどん、簡単でおいしいですよ わーい(嬉しい顔)

返信する

☆ ローズマリーさん

こんにちは。

こちらこそ、よろしくお願いします わーい(嬉しい顔)

岡山県南では珍しく、積もりました。今日は晴れたりくもったりで、もう融けちゃいましたけど。

兵庫も大きいですけど、岡山ぐらいじゃないですか?県南と県北で、別々の天気予報が出るの ウッシッシ

あんもショウガも、体を温めてくれますね わーい(嬉しい顔) 冷凍したショウガを使ったけど、生ならもっと良かったですね。ネギも自家製です。冬はいまいちですけど、やぐらネギは長く収穫できます 指でOK

柿、完食です 指でOK 食べているところを写真に撮れなかったのが残念 もうやだ~(悲しい顔)

さっき、笹に熱湯をかけてきました。効果が出るのは明日かな ウッシッシ
ローズマリーさんとこは、今はかける草がないんですね。うち、いっぱいあるので 冷や汗

返信する

こんにちわ
わ~~おいしそう、寒い日にはうれしいあんかけのお料理。
ショウガは我が家は常備しているので、次の土曜日のお昼に早速試してみます。

柿完食されてますね、私が入院中に冷凍してくれていた柿まだもう一個あるんですよ。
一人で食べちゃうか、なますにするか思案中です。

熱湯作戦、成功ですね、うちの庭グラウンドカバー隊がいるのでむやみにかけられずどうしよう・・・。

返信する

☆ かこさん

こんにちは。

あんかけにすると、味が変わりますね。卵もあんまりなべ底につかず、ふわっと仕上がるし。そして、ショウガが最高です 指でOK

柿、気づいたらヘタだけになってました ウッシッシ まだツグミの顔を見ていない 冷や汗2

熱湯作戦、グラウンドカバーが広がっている場合は、やらないほうがいいかもね。ただ、地面にかけたらすぐ冷えるので、周囲にはほとんど影響しません。写真の上の方に千鳥草が写ってますが、かかっていないところは平気なんです 指でOK

種とか菌にも効果があるかと期待したんですが、イシクラゲは減ってはいるけど、根絶できておりません 冷や汗2 もっとも、またすぐ、くつ裏に菌をつけて帰っちゃうんだもんね 冷や汗

かこさん、松葉杖で熱湯作戦、やらないでね。また入院する羽目になりますよ げっそり

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