annさんの園芸日記
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チキンのグラタン

2017/01/16
チキンのグラタン 拡大 写真1 チキンのグラタン 拡大 写真2

チキンのグラタンに手羽先のから揚げ、この日は夫が新年会で留守だったので、お嬢の好きなお料理で

その前は椎茸とえのきを刻んで豚ミンチとあわせた焼売に、きのこと白菜たっぷりの春雨スープ

雪と寒さで家から一歩も出られません

今日は畑に野菜採りに行かなくちゃ・・・雪は薄っすら白くなってる程度だからすぐ溶けると思うんだけど、土がベトベトやからね

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みんなのコメント(4)
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  • 2017/01/16

annさん

おはようございます🐦
こんなに寒くちゃ一歩も外に出られませんね😣
此方もうっすら雪が残っていて風も強いです!

畑仕事も大変でしょうに…

シュウマイにエノキ💓サクサクして美味しいかも。シイタケにエノキ両方入れるのね💡今度作ってみます。

どれも美味しそうですね😋
annさんのメニュー見るのが楽しみになって来たぞ~~

        🍜🍚

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大変な寒さです。ご無沙汰しています。
こちらも朝が寒くて・・・。しかし、日が昇ってきて、日当たりのいい窓辺に居るととても暖か。冬至が過ぎ年も改まると、だんだんと日が高くなってはいる割には、室内に日が差します。猫がリビングで日向ぼっこをしてます。

おいしそうな料理ですね。努力が全然報われないダイエットしてるから、とりわけ美味そう。
庭でお野菜が収穫できるって、とても素晴らしいです。

バラの寒肥もされているんですね。地植えはこんなもので結構かと思います。
見取り図の達者なイラストも楽しい。

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  • ann 2017/01/16

>リラの散歩道さん

えのき入りの焼売はNHKのお料理でやってたんです
焼売って玉ねぎでやると思ってたけど、いいんだ~、と思って、じいちゃんにもらった椎茸をいっぱい入れました


>みなみさん

失礼しました、覚えていてくださったのですね
私は忘れっぽくてすみません

みなみさんの日記のばらのところ、さかのぼって見せていただいたのです
スゴイね~~キレイですね
消毒などきちんきちんとされていて黒点病がないなんて!
私のばらは黒点病が常態化していて、手入れの差を思い知らされました

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  • 2017/01/16

annさん

こんにちは
早速エノキ入りのシュウマイ作りましたよ😉シイタケ無かったけど…
玉ねぎの甘味とマッチしてジューシーで目茶美味しかったです😋
        🍚

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