渋谷区ふれあい植物センターさんの園芸日記
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スネークフルーツ カモン!

2017/02/16

友人が「バレンタインのチョコレートをあげる!」っと
くれたのは、チロルチョコレートさんの謎のブツ。
スネークフルーツとマキベリーのチョコレートですって。

スネークフルーツは日本にあまり輸入されない
熱帯の果物です。
私は昨年シンガポールのスーパーマーケットで販売されているのを
初めて見て、その見た目に魅かれ迷わず購入しました。

イチジクにびっしりと鱗が生えたような不思議な見た目を
蛇に例えてスネークフルーツと呼ばれているこの果物は、
インドネシアやマレーシアに自生するサラカヤシという
ヤシの実です。
鱗状の皮は、爪で剥ぐとパリッと剥がれます。
その中に乳白色の果肉が3つくらいの房に分かれて入っていて
私がシンガポールで食べたものは、
水分が多くポリポリとした食感でした。
味は爽やかな甘みですが、少し油臭い香りがします。
食感が面白いので沢山食べたくなりますが、香りにちょっと
疲れるような気がしました。
果肉の中には真っ黒でパチンコ玉位の丸い種子が入っていました。

チロルチョコレートさんの製品の
スネークフルーツ味のチョコレートは、ミルクチョコレートに
包まれて、スネークフルーツ味のグミが入っています。
これがスネークフルーツだと言われたら、そうかと思うし
これは違うと言われたら、そうだったかもとも思う感じ。
正直言って、スネークフルーツ自体が
凄く特徴のある味の果物という訳でもないので、
なにやらあやふやな味の記憶になっていまいます。
でも、
衝撃的な味や香りで飲み込むまでに七転八倒するような
危険なブツではないので、
興味半分不思議さ半分で食べるのには楽しいと思われます。
スネークフルーツ自体が日本へ輸入されることは
ないと思われますので、気分だけでも味わいたい方は
どうぞ挑戦してみて下さい。

写真は
スタッフ宮内がシンガポールで購入したスネークフルーツ。
1パックが5シンガポールドル位だったので、日本円でも
約500円位ですね。
もう一枚は、シンガポールのリトルインディアという
インド人街の市場の中にあった果物屋さん。
沢山の種類のバナナがぶら下げられていたり、果物が山盛りに
積まれていました。
これが欲しいと指さすと、バサッとビニール袋に入れてくれます。

書いていたら飛行機に乗って何処かへ出掛けたくなってきた。
あああああああ、良い日旅立ちたいィィィィィ!

「スネークフルーツ カモン!」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

こんにちは。

珍しい果物ですね。短い蛇だ 冷や汗 ヘビと言うより、センザンコウ ウッシッシ

チロルチョコ、季節ごとにいろんなの出してきますけど、今回のは異色ですね。
茶色いチョコに白犬がー・・・じゃなく、白いヌガーが入った昔ながらのが、子どものころの遠足の思い出につながります。

返信する

しまくじら様
見付けた時は「何これ!果物?食べてみたい!」と
大騒ぎで、レジまで抱き締めて行きました。
脚が出てきてトコトコ歩いていってしまいそうですよね。

白犬がー。って某携帯会社のCMかと思いました。
私はコーヒー味のヌガーの入ったのが、定番ですが
なんとなく大人の味な気がして幼い頃は最後に食べる
楽しみな味だった覚えがあります。
コメントありがとうございました。
スタッフ宮内 拝

こんばんは。

いつぞや銀座で行われていた、西畠清順さんの展覧会でも
こんな感じの実を観たことあるような気がします。
これではないかもしれませんが…。
でも、ポンとこれを目の前に置かれても、
食べられる果実とはまず思えないですね~。

チロルチョコは値段のわりに意外と味の再現度が高く、
駄菓子だからとバカにできません。
高級スイーツも良いですが、実は結構好きだったりします。
見かけたら買ってみたいですね。

昔、スーパーでバイトしていた時にドラゴンフルーツを
食べたことがあったのですが…。
何だかとらえどころのない味でした。
味のほとんどしないキウイか桃を食べているような…。

返信する

ゆうき@Team.T様
熱帯の果物は「えー?これ本当に食べても大丈夫?」って
物も多いので、なかなかスリリングですね。
私は香りがダメなのでドリアンは無理ですが
よくも最初に食べた人は口に入れたなと感心します。
まァ雲丹やホヤもなかなかの見た目ですが。

ドラゴンフルーツは、本当に捉えどころのない味で
困っちゃいますよね。
完熟させると甘味が増して「まぁ美味しい・・かな?」って
感じですが。基本的には薄味で面白味に欠けます。
私はサラダに食感を楽しむために入れるのをお勧めしています。

チロルチョコレートさんの味の挑戦っぷりは
素晴らしいですよね。
某インスタント焼きそばメーカーさんよりも
はるか昔からの勇気ある開発魂!
キナコ味の再現っぷりとか凄かった!
これからも攻めていただきたいですね。
コメントありがとうございました。
スタッフ宮内 拝

こんばんは

職場のインドネシアから来た研修生からもらって食べたことがあります
南国風味で今まで食べたことがない香りと食感でした
彼らは、硬い皮をパリパリっとむいて笑顔で食べていました
遠い国から来て朝早くから長時間仕事を頑張っています
ふるさとの味は、懐かしくいいものなのでしょうね

それより、カモン!とは、スタッフ宮内さん!
私にはこちらのネタが懐かしいです

返信する

よっしー様
故郷の食べ物、口に出来れば嬉しいんだろうなぁ。
約1ヶ月アメリカに居た時、
食事も環境も何もストレスはないのに、ある晩突然
日本語が読みたくて仕方なくなった事があります。
文字が読みたい!!!って突然思ったんです。
不思議な感覚でした。
外国からいらして仕事をして・・・・。大変でしょうね。
頑張っていただきたいですね。

スネークとカモンは一心同体ですよ。
突っ込みありがとうございます。
ちなみに当たり前とマエダとクラッカーも一心同体です。
でもミレービスケットのほうが好きです。
コメントありがとうございました。
スタッフ宮内 拝

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