hanuraさんの園芸日記
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hanuraさん  新潟県
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焼き芋~大好き!

2017/02/21

子供の頃食べた中身が白くベターッとした甘さの細いサツマイモが、
懐かしく思い出されるわーい(嬉しい顔)
当時は鳴門金時のようなホクホク~サツモイモは無かった。
中身は黄色だけど…甘み不足?

我が家では薪ストーブの出番が焼き芋の季節手(チョキ)

新潟では「芋ジェンヌ」というブランド名だけど品種は「紅はるか」ハートたち(複数ハート)

友人が「それより美味しいのよ~!」と教えてくれたのは、
茨城県「紅天使」…調べると同じ品種の「紅はるか」

産地の違いで甘さにも違いが出るのだろうexclamation&question
並べて食べ比べてみたいが、同時に販売されず残念~
生芋を買ってきて、友人達と集まって自宅で焼いてみようかな!

懐かしい味~に誘われて買った「太白」
でもホクホクがあって…子供の頃食べた芋とは違った(残念)


2/22写真追加

本家のサツマイモは○○金時…○○は鳴門ではないみたい。
シットリで甘いです。
残りの太白も焼きました。

「焼き芋~大好き!」関連カテゴリ

みんなのコメント(12)

こんにちは

美味しそうです。寒い日は焼き芋をお供におしゃべりは最高ですね。

でも食べ過ぎは・・・です。

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たねたねさんへ。

ホント~食べ過ぎ注意です。
ご飯替わりにサツマイモで満腹(笑)
私は戦争知らない子供だけど…戦時中の子供みたいと、
年上の友人が笑いますわーい(嬉しい顔)

こんにちは♪

各地のブランド薩摩芋も、もとをたどると同じ品種?冷や汗
いろいろ並べて食べ比べも良いですねわーい(嬉しい顔)

思い出のお芋に巡り合えると良いですね。

返信する

多菜花家さんへ。

しばし芋談義で賑やかでした~!
今日から植物園では「チューリップ展」が始まります。
我が家は風除室に置いた鉢から芽が出たばかり~外の庭は雪の下!
実家の母は施設にいるのですが、
落ち着いているとき話したら…思い出すかしらexclamation&question

こんにちは。
焼き芋ですか。
随分と食べていないよね。
スーパーに売ってるけれど、買ってまで食べようとはおもは無いしね。
ほくほく芋は硬いのでは。
色々の品種ご存じですのね。

今年も、アマゾンリリーが咲いてきました。
綺麗な花ですね。

返信する

かんちゃんさんは、焼き芋は食べませんか?

我が夫も「要らない」でした。
甘く煮付けたり、天ぷらにすると食べますが…

アマゾンリリーは2011年に渋谷(植)で初めて見ました。
でも奥の方に咲いていて香りが嗅げず…自分で育ててハートたち(複数ハート)
2012年の7月と12月に花が咲きましたよわーい(嬉しい顔)

こんにちは。

味は土でも変わりますから、その土地の風土、気候でも違うかも。色が違って見えますね。

太白はホントに白いですね 目

返信する

しまくじらさんへ。

どおりで異なるブランド名で売り出すわけですね。
県人として申し訳ないけど「みつはるか」の方がグッド(上向き矢印)

太白は喉に詰まりそうなホクホク~まったくもうげっそり
私は加齢で飲み込む筋力が衰えているのだそうです。
風邪だけでは無かった…トホホ!

こんにちは。

サツマイモ、うらやましいです~。
こちらでは、がんばったけど、育ちません。夏の温度が低すぎて、そして、夏が短すぎて。
出来たものは、10cmくらいの、ごぼうの先っちょみたいのでした(涙)。

こちらで普通に売っているスィートポテトとよばれるサツマイモは、甘くてべちょべちょしていて、日本のものとは別種でした!
最近は、こちらのスーパーでも、日本的なサツマイモも売っているのですが、それでも結構ぺちょ、っとしています。なので、ほくほくがうらやましいです。

返信する

きゅーさんへ。

ホクホク焼き芋が食べたいですか~若いハートたち(複数ハート)
私はフワフワ食パンの飲み込みが悪くて病院へ。
病気じゃ無く~加齢~とは、笑うに笑えない冷や汗
喉の筋力を鍛える方法はあるかしら(笑)

サツマイモをプランターで育てたら大きな芋が収穫出来るかもexclamation&question
最近はべちょべちょ~シットリ~甘い~が好まれるようですよハートたち(複数ハート)

こんばんは
わー美味しそうです。
会社の帰りでお腹すいているところに、なんて魅惑的なお芋様、>_<
あーほくほく、べたぁーどちらも大好き💕です。
倒れる前におうちに帰りつきますように。

返信する

かこさんへ。

スーパーが焼き芋器を導入したせいで、
町の焼き芋屋さんの売り上げがバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)
廃業する羽目に…ニュースでTV

我が家は田舎の山の中~先日久し振りに聞こえました。
焼き釜を積んでの移動販売車がピーピーるんるんと。

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