蜂蜜レモンとマーマレードを使って、おいしいパウンドケーキができる!とクックパッドに・・・。
あるある両方とも。
さらに、親切にバターがないときの代用品の記載もある。
あまりおかし作りの機会がなかったが、パウンドケーキ作りにチャレンジしようかと
見た目、いい感じに焼けたのだが、切ってみるとしっとり感がなく,パサッとしている
とろうとすると形が崩れて,ぽろぽろとこぼれてくる
味の方は・・・砂糖を使ってないが、マーマレードの甘さで十分。上にのってる蜂蜜レモンの酸味もなのに・・・。
①初めてのパウンドケーキ
②やっと一輪八重咲きカランコエ
③おまけ 続猫の日
眠たいサクラ
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やっと色づいて来た家のカランコエ、蕾の色がそっくりです。
返信する家のも八重ですが、こんなに豪華だったかな?
マァ、パウンドケーキ美味しそうに見えますが・・・
バサッ?
パウンドケーキ大好きなので、私も初挑戦してみようかな?
クックパッドは私、とっても頼りにしています
カルミンさん こんにちは。
メールありがとうございます。
カルミンさんのカランコエとは少し違っていたんですか。同じように見えちゃいました。
ほんと八重が咲くと豪華ですね。
それを楽しみに開花まで待ってま~す。(長いんですよね。)
うちのカランコエは、あとオレンジと黄色の一重のお花がさく種類のものです。そちらはすっかり散って今は・・・葉を楽しんでます
やっぱり!クックパッド,頼りになりますよね。
できあがりを見たときはうれしかったのですが・・・。
でも、おいしかったので,なんだかんだといいながらも予想以上に早くなくなりました
カルミンさんもぜひチャレンジを!
こんばんは。
返信するパウンドケーキ、おいしそう あら、ダメでしたか?しっとり感がなく?ぽろぽろ?んー、なんででしょう 泡立てが不十分だったのでしょうか。
コミュに簡単なレシピをUPしているので、リンク貼っておきます。
https://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_c_topic_detail&target_c_commu_topic_id=1703&tc=30683#tc_30683
意外にシンプルなスポンジケーキのほうが難しくて、パウンドケーキのほうが、失敗が少ないです。
ネコはいつも眠たい
追伸 : 22番のコメから読んでください
返信するしまくじらさん こんにちは。
レシピ、ありがとうございます。
読ませていただいて・・・失敗の原因、心当たりがあります。
オリーブオイルを使いましたがそれでよかったのかなと・・・。
次にしっかり混ぜなかったことです。
これが、,1番の原因かなと。
それから、マーマレードももっと皮を細かくするかよくに詰めて形がないくらいにしておいた方がよかったかなと・・・。そうすれば、もっと混ざりやすかったのではと思いました。
また、近いうちにもう一度作ってみようと思ってます。
猫は寝る子ですね。やっぱり。
おはようございます。
返信する美味しそうに見えてるのに、しっとりしてなかったんやね。
私もクックパッド見て作っています。
バター練るのがちょっと大変だけど、美味しくできたよ。
いろんなレシピがあるから、次回は
八重のカランコエ、可愛いね♡
沢山の蕾が見えてるので楽しみですね
サクラちゃん、眠いよ~
起こさないで~って
おれんじぺこさん こんにちは。
そうなんです。
一日おいても・・・しっとりしなくて
実は、おいしそうなおれんじぺこさんのパウンドケーキにみせられて・・・作りました。
やる気を出させていただいて、ありがとうございました。
でも、今まであまり日の目を見なかった蜂蜜レモンやせっかく作ったマーマレードをケーキに入れてあげることができてよかったです。また、これに懲りずに作ってみたいと思って
ます。
そうなんです。八重のカランコエ、かわいいです。
この子は冬も室内なんです。
一重のは,ちょっと気の毒なことになってます。
そうなんです。シャッターの音も迷惑そうでした
まあ初回はこんなもんで、、、ということで、、あはは。
返信するでも味は良かったのなら良し!カランコエ 春らしい~
優しい色合いで、、いっぱい咲くときれいでしょうね。
眠たい、、、、我が家もいつも寝てばかり~~
toratyanさん こんにちは。
やっぱり、初めからうまくはいかないものですね。
確かにおいしかったので、なんだかんだといいながらも食べちゃったんですからということでしょうか。
toratyanさんのカランコエを見せていただいて・・・そうそううちにも・・・と思って撮りました。
やっぱり猫は寝る子って言うことですね。
おはようございます。
返信するバウンドケーキ とっても美味しそうに見えますけど、
パサッとは残念
私もクックパッドの簡単レシピ愛用です
原因わかりました?
私は夕べ中〇新聞のおまけの冊子の「ちぎりパンレシピ」
に挑戦しましたよ^^。
強力粉を切らしてたので、米粉で。
パン作りは🔰みたいなもので、奮闘しました
まあこんな感じという出来でしたけど(笑)
また次回も作ろうと思いました
カランコエは蕾が見えてからが開花まで長いですよね~。
八重の優しい色あい 可愛いですね
満開になったらまた見せてくださいね。
サクラちゃん 寝顔は子供みたいですね♡
らんちゃん こんにちは。
ちぎりパンいいですね~。おいしそうでした。
材料がなくても,自分で代用を考えられる!なんて、絶対にもう上級者です。
パウンドケーキの方は、多分かき混ぜるのが足りなかったのでは・・・と思っています。
ミキサーも探してきて準備していたのですが、へらでかきまぜるくらいでもと書いてあったので、使わずに・・・でしたので。ほんと、初心者なんです
は~い。満開のカランコエ、またアップしま~す。
サクラは14才。よく寝ますし・・よく食べましし・・・よく散歩してます
はじめまして。
返信するこんにちは😃
私もよくクックパッド、使います!
つくれぽ1000超えとかのレシピとかでも上手くいか
ないことがあります。
なんでかな〜と考えてもわからないのです。
最近はレシピを参考に自分で分量を考えちゃいます。
パウンドケーキは簡単そうで奥が深いですよね〜💦
とても美味しそうな写真です✨
パサつく時はバターやオイルの量が原因のことが
多い気がします😊
カランコエ、ほのかなピンク色が素敵ですね!
猫ちゃん、キュートな寝顔です😍
ひめもんすさん こんばんは。
わ~!すごいですね。
クックパッドを使って自分で分量を変えられるんですね。
ほんとクックパッド頼みの私もやってみたい!応用編ですね。
そうなんですね。ありがとうございます。
油の量!・・・もう少し多めの方がよさそうですね。
あきらめず次回またパウンドケーキにチャレンジしてみまぁ~す。
このカランコエは,かわいいので冬中暖かい部屋にいました。
実はうちにはたくさん猫がいて・・・この子は最年長です。
よく寝ます。子猫みたいな寝顔になります
こんにちは。
返信する趣味園にスウィーツブームが来てるのかな?(笑)
何を隠そう、私も今日はケーキ作りしていました。
パウンドケーキは焼いてすぐは パサッとした感じがしますが、数日置くとしっとりしてきますよ。
日持ちの良いケーキなので、作っておくとチビチビ楽しめますね。
お店に出す訳ではないですから、味が良ければ👌
家にあるもので作る、それが家庭の味ですもの。
カランコエ、いいですね。
欲しかったけれど、今年は他のお花が増えたから、来年にしようと思っています。
パルマスさん こんばんは。
そうなんです。趣味園日記を見せていただいて,チャレンジしてみたくなったんです。
パルマスさんのスイーツ!
きっとおいしいでしょうね。しかも、うちのあるもので・・・さすがです!理想的です。
簡単!パウンドケーキって書いてあったので,やってみましたが・・・実は、翌日にはもうあまり残ってませんでした。
自分でも食べましたけれど・・・味はいいのだから・・・と,夫も食べてました
カランコエ、いろんな種類のが出てますね
いつかは・・・。
手作りパウンドケーキなんてワクワクしますね〜
返信する美味しそうですが、イメージと違うとがっかりしちゃう時ありますね。
読んでると、確かに簡単にできそうですね。
私も同じく、お菓子作りなんてほとんどした事ないですが、たまたま昨日だったか、みかんのケーキをNHK料理番組で見て、作った気分を味わったところです(o^^o)
サクラちゃんが、スヤスヤ眠る赤ちゃんみたいに見えます〜〜
かわいい寝顔ですねぇ。
セイラさん こんばんは。
そうなんです。
クックパッド頼りの私なんですけれど・・・読んでるとうまくいく!おいしくできる!と思えちゃいます。
おかげでチャレンジできるわけですけれど・・・うまくいかないときってやっぱりありますよね。
作った気分!これも有りですね。
お料理の楽しみ方、いろいろですものね。
ありがとうございます。
サクラは14才。うちの猫の中では,最年長ですが、寝顔は子猫みたいです
こんばんは。
返信するパウンドケーキ、写真を見る限りでは
すごく美味しそうな色に出来上がっていますが…。
パサパサということはどこかで水分が
抜けてしまったのでしょうか。
でも、美味しくできたならそれが一番良いと思います。
カランコエ、淡い色が春らしくて良いですね。
サクラちゃん…どんな夢を観ているのかな。
ゆうきさん こんばんは。
返信するそうなんです。
見た目おいしそうだったんです。
自分でも、案外簡単できた!と思いました。
いざ食べようとすると・・・むむむぅ~ちょっと違う。こんなはずでは・・・と。
ぱさっとしてましたけれど、生地にマーマレードが入っていて、上には蜂蜜レモンがのっていて・・・甘みと酸味が
でしたので、ぽろぽろこぼしながらも食べてました。
このカランコエが1番のお気に入りのお花を咲かせてます。
サクラの夢なんなんでしょ。
のぞいてみたいものです。
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