モトさんの園芸日記
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今日の作業 続ハスの植え替え

2017/04/21
今日の作業 続ハスの植え替え 拡大 写真1 今日の作業 続ハスの植え替え 拡大 写真2

 「ハスはレンコンと同じですね」と町内の奥さん。たいていの人は「食べられるのか?」とお尋ねになる。
 「小さいから食用にはなりません」と答える。
 信州の人は山菜をよくお食べになるからハスも差し上げれば試食されるかも知れない。

 ところで・・・表面が黒く変色しているのがある。いちど凍ったものは押さえるとふかしたイモのようにつぶれるが、これは固いので芽が出ると思う。そのまま植えてみた。

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