落花生

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• 2011/11/01

こんばんは

はじめまして、

千葉の方かと思っちゃいました。千葉＝落花生(安易？）

ピーナッツ煮豆にするんですね？
いや落花生を煮豆にですね。
ピーナッツでしか食べないので、なんか不思議。

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• るーあんり 2011/11/01

ひかるりさん、こんばんわ～❤

今日も暑かったですね。

コメントありがとうございます。

落花生と言えば・・・ですよね、茹でた落花生をいつだったかいただいて食べたことがきっかけで、食べたいと思い、栽培しました・・・生はなかなか手に入らないために。
やっぱり、茹でたもの・煮たもの　おいしいですよ。

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• hayachan 2011/11/01

こんばんは
はじめまして宜しくお願いします。

落花生の収穫おめでとうございます。
茹でピーおいしいですよね。作ってないので、
買って食べましたよ。

我が家の花の主（家内）は長崎出身で、おくんちごろピーナツいりのにごみ（うま煮）をつくって食べていたそうです。

いまはつくりませんが、懐かしいです。

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• クマコ 2011/11/02

こんにちは

うちも義母が、毎年沢山落花生を作ってくれて美味しく頂いております

昨日は主人が収穫、洗浄、天日干しまでやってくれました←何でも、ここの所、畑に毎晩、猪がやってきて、荒らされているとの事・・・　田舎ならではの問題ですね・・・

天日干しが結構かかるので、食するのはまだ先になりますが、今までは煎り豆で食べる事しか知りませんでした。

茹でたり、煮たりしても美味しいのですね～～
是非レシピを教えて下さい

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• るーあんり 2011/11/07

hayachyan;そうなんですね～、ピーナッツの旨煮は それほど、ポピュラーじゃないようです、でも、これで、２回目の調理になります。
大豆とは食感も味も違いますが、マンネリの食卓には刺激的です。

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• るーあんり 2011/11/07

クマコさん；煎り豆もおいしくって、くせになりそうですが、煮豆も目新しくていいものですよ。
豆が柔らかくなればそちらのお宅の味で煮るだけです。こぶを入れてもいいですし、鶏肉を入れてもいいですし、お宅のオリジナルを作ってみてください、そして画像のＵＰもしてくださいね。楽しみにしています。