以前、芽キャベツを実生で育てて失敗したことがあります。
そして、葉物野菜は虫との闘いであり、勤め人が気まぐれで手を出すものじゃないと学習しました。
しばらくして、近くの農業センターで変な野菜を見ました。丸く紫色をした茎から緑色の葉が放射状に生えている。
茎の大きさは小ぶりのメロンくらいある。
ひと目で、その姿が脳裏に焼き付いた
後で調べたらコールラビという西洋野菜と知る。
どうして、野菜にまた興味が湧いたのか、自分でも不思議だったが、後で気が付いた。「コーデックス」だ
私は自他ともに認めるレアプランツコレクターです。そして、レアプランツの行きつくところには「コブもの」、つまりコーデックスがある。このコールラビを私の感性はコーデックスの仲間と理解したかも
なるほど、それなら納得です。
で、前説が長かったけど、種を蒔き、蝶々と戦いながら、現在に至ります。
どうです?ちょっとは「らしく」なってきたでしょ?
さて、どこまで大きくなるでしょうね
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こんばんは。
返信する芽キャベツ、私も失敗しました。
よく説明書きを読まなくて、植えっぱなしでした
コールラビって聞いたことはあるのですが、サラダとかで食べるんですかね?
順調に育ってるようで、楽しみですね
こんばんは。
これ、キャベツの原種だそうですよ。
歯ごたえもシャキシャキして、少し甘いとか。
でも、まずは食べられるサイズまで育ててからですけどね
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