あお@岐阜県さんの園芸日記
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今年も不作なユズ

2011/11/27

(左)昨年・一昨年に続き今年も不作なユズ。4年前は大豊作だったのだが。
(右)クランベリーの実は生食だと酸っぱめか。乾燥させた方がいいのかな。
花は
http://www.shuminoengei.jp/?m=pc&a=page_mo_diary_detail&t...
です。

「今年も不作なユズ」関連カテゴリ

みんなのコメント(7)

こんにちは。

ユズは剪定がモノを言うのだと思っていましたが、今朝のビギナーズ?で、枝を横に引っ張ると実付きが良くなると言ってました。目からうろこ、です 目

クランベリーは、酸っぱいものなんじゃないですか?冷や汗

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こんにちわ

昨日鹿児島の叔父が、黄色くなった柚を5個送ってくれました。
夏に青柚を送ってくれたときに今年も、不作だとやはりいっておりました。
5個のうち1個は妹に1個はお花の先生に残りはジャムにして大事に食べようねと言っています。

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くじらさん
今年2月にも剪定して誘引したんですが、今一つです。
市販のドライ・クランベリーは、しっとりした感じなんですが、これはシャリシャリした食感でナツメに似た感じです。

かこさん
果樹って隔年結果しやすいですが、必ずしも1年おきってわけではないようです。
数すくない果実は貴重ですね。

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  おはようございます。

 クランベリーって、ツツジ科なんですかexclamation×2
 びっくりしました。
 ベリーって、みんなバラ科のような気がしていました。ブルーベリーのような花を想像して、以前の日記を見せていただいたら、全然違う~。むしろ、百合みたい。

 しかし、紅いきれいな実ですね。

 柚も、レモンもできるだけ、地元産を買っています。レモンは、絶対国産!
 昨日、スーパーで、広島県産の大きい柚が1個¥100。レモンは2個で¥100。レモンは、そろそろシーズンですものね。

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らりこさん
バラ科のベリーにはジューンベリーなんかがありますし、ツツジ科ではブルーベリーが代表的ですね。
かんきつ類は、かびやすいのでポストハーベストするものもあるようですが、皮を使うマーマレードを作るには無農薬のものが安心かな。

返信する

柚子ですか?
うちではもっぱら貰ってくるのみですが、昨年は1つしか生らなかったようです。
今年に期待してるんですが、必ずしも1年おきでは無い?う~んいっぱい生ってるといいな!

あおさんちも色々ありますね目

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sumireさん
たくさん実った年は、ユズ風呂にしたりマーマレードにしたんですが、不作だと搾るくらいかな。

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