maririnさんの園芸日記
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落花生ご飯

2011/12/15

今年の夏、落花生を植木鉢で育てて、思ったより少なかったですが収穫できました。
その落花生は、ベランダに干したまま、いつの間にか忘れてしまっていました冷や汗

この前、ベランダで干されていたのを見つけ、落花生ご飯を作ってみることにしました。

皮を剥くと、ちゃんと落花生が入っていました(当たり前だけど)
土の上に出して育ててみた落花生は、実がちゃんと成長していませんでした。

2合のご飯に収穫した生の落花生(2枚目の写真)を入れるだけですウッシッシ

出来上がった写真が3枚目の写真です。
ところが、この落花生ご飯、とってもおいしかったですぴかぴか(新しい)チャペルぴかぴか(新しい)

ムカゴご飯より、銀杏ご飯よりおいしいひらめき
少しバター風味で、マメがシャリシャリしていて、これっていいかも目がハート

この味だったら、来年はプランターで落花生を育ててみようかな?!あっかんべー指でOK

「落花生ご飯」関連カテゴリ

みんなのコメント(14)

こんばんは

落花生ごはんって、初めて聞きましたが、とってもおいしいのですね~わーい(嬉しい顔)
何かで、調べたのですか?
そういえば、収穫後に食べたお話聞いてなかったですねウィンク
数が少なかったといっても、実が大きくて、上出来だったのではないですか~?指でOK

返信する

落花生餅が好きです。青海苔入れてね。
リトープス2鉢遂に購入しちゃいました。(笑)

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こんばんは。

> 干したまま、いつの間にか忘れて

いっしょ~ うれしい顔 私も雨が降ったりして、1週間のはずが、2週間干してました 冷や汗

> 皮を剥くと、ちゃんと落花生が入って

いませんでした、うちのは。地植えはかなり虫にやられてました。11月29日の日記にUPしてますけど、思ったより少なかったです。
おいしかったのは確かです 指でOK

maririnさんの落花生、ぷりぷりしていますね わーい(嬉しい顔) 落花生ご飯、初めて聞きました。風味がいいから、おいしいでしょうね。

返信する

おはようございます。

落下生ついに食べられた。

落下生ご飯美味しかったですか。それじゃ挑戦しなくてはね。この前、銀杏ご飯に挑戦しました。ほろ苦い感じ。

来年は、プランタ-で育ててみるのですね。ガンバッテね。

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  • 写真
  • 2011/12/16

おはようございます。

なかなか 良い香りがしますね。
私も、送られてきた一粒で一升の落花生入りご飯を炊きました。
とても美味しかったです。

来年は 挑戦して私の自家製の落花生を、たくさん送りますね。

ほっぺた 落ちないように・・・・・・

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  • 写真
  • 2011/12/16

むむむ、

そんなにおいしいとなると、わたしもぜひやらねば。
プランターとまでは行かなくても、鉢でも大丈夫ですよね?
そろそろ来年の計画しないと、ほしい植物が多すぎて、
このままでは怖いことに。げっそり
まず、食べられるものが一番だな。あっかんべー

返信する

ローズマリーさん、こんにちは!

落花生は、今回初めてごはんにしましたわーい(嬉しい顔)
収穫量が少なかったので、どうやって食べればおいしく頂くことができるだろうと思って、いろいろネットで検索しました。

すると、落花生(ピーナッツ)ごはんがおいしいという書き込みがあったので、試してみたんですウッシッシ
落花生ごはんは、生の落花生が必要なので、自分で落花生を作らなければ、なかなか生の落花生は売っていないですもんねウィンク

確かに、実は大きかったですねひらめき
来年に向けて、がんばりますね指でOK

返信する

あどちゃん、こんにちは!

落花生餅って、初めて聞きました目
生の落花生を細かく割って、お持ちに入れるんでしょうか?
いいなぁ~~~ムード
来年は候補に入れておきますねあっかんべー

ところで、リトープス2鉢買っちゃったんですねうれしい顔グッド(上向き矢印)
また見せてくださいねるんるん
リトープスの話し相手ができて嬉しいですウッシッシ

返信する

くじらさん、こんにちは!

くじらさんも干したまま忘れていましたか(苦笑)
放って置くと、かなり殻が固くなりますよね。

地上に引き上げて育てていた落花生には、実が成長していませんでしたあせあせ(飛び散る汗)
やっぱり、落花生は土にサヤを突き刺して成長していくものなんだと、土が必要なことを改めて実感しました冷や汗

11月29日の日記ですね!
また、このあと見に行きますねウッシッシ

くじらさんも、来年は落花生ごはんにチャレンジしてみてくださいねムード

返信する

花すきかんちゃん、こんにちは!

落花生ごはん、おいしかったですよわーい(嬉しい顔)
でも、この数を2合に入れて食べたんですが、ちょっとのぼせる感じがしましたあせあせ(飛び散る汗)
これでも、少し数が多いのかな。
急にたくさん食べると、ダメなのかもしれませんね冷や汗

銀杏ご飯もおいしいですよね!
私も今年はたくさん銀杏を拾っているので、未だに銀杏ごはんは時々作っています。
また、せっせと殻を剥いて、冷凍していっています。

来年は、プランタ-で育てますね~ウッシッシ
収穫量を増やしますあっかんべー

返信する

okayannさん、こんにちは!

一粒を一升の落花生入りごはんって、どこに落花生があるかけんかしそうですよねウッシッシあせあせ(飛び散る汗)
入っていた人は、いいことがありますよ~なんて(笑)

okayannさんも、来年は落花生を育てられますか?
一緒に育てて、どのくらい収穫できるか、競争しましょうよウィンク指でOK

返信する

ひかるりさん、こんにちは!

私は今年プランターで落花生をチャレンジしましたが、やっぱりプランターが必要なことが良くわかりました冷や汗

というのも、植木鉢の場合、落花生から伸びてくる鞘を拾え切れないんですあせあせ(飛び散る汗)
落花生のサヤは、土に当って土にもぐらないと膨らんできませんでした。
なので、ある程度場所が必要です。

とはいっても、プランターに落花生だけ植えるのはもったいないので、他の野菜と一緒に植えようと思っていますムード

そうそう、そろそろ来年の計画が必要ですね!
私も、育てて収穫して食べられるものが、やっぱり一番候補になってきますよ(笑)

来年は、一緒に落花生を植えましょう(^0^)!

返信する

こんばんは~

落花生ご飯、美味しかったのね~

私、落花生大好きだから、これ、食べてみたいな~
自分で育てないとダメなのね~
だれか作ってくれないかなあ~~~うれしい顔

返信する

fuchiさん、こんばんは!

落花生ご飯、おいしかったですよ!わーい(嬉しい顔)
今までの「○○ご飯」の中では、一番のヒットですウッシッシ

ただ、生の落花生ってスーパーなどで販売されていませんよね目
なので、自分で作らないとダメかな…って思っていますウッシッシ

fuchiさんが近くだったら、おすそ分けするのに~あっかんべー
それとも、fuchiさんも来年一緒に育てて見ませんか?!ウッシッシ

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