大根を収穫しました。とりあえず、5本。葉っぱはそれなりにりっぱ。根っこの太いようなのを選んで引っこ抜く!・・・みじかっ! ま、まぁ、ずいぶん前に植えた時は、ほとんど葉っぱしか食べられなかったし、去年も小さかった。けど、今年はちゃんと食べられるだけの根っこがある 畑の下のほうは、まだ土が堅い。それでこれだけ育ったら、りっぱなもんだ。
4本はハナユと一緒に友だちに配り、1本(いちばんひん曲ったの)は自分ち用に。今日はおろしでいただきました。葉っぱはゆでて絞って刻んで、冷凍用の袋に薄く延ばして冷凍。これでいつでも使えます。ほぼできあがったおみそ汁などに、ぺきぺき折って、最後に加えたらOK
もうすぐ、冬至ですね。
写真(2)
こちらは参考資料。以前冷凍したホウレン草です。
写真(3)
コンポスターには、たまにヘンなものが紛れ込みます。特に、小さなもの。キッチンで洗い物をするとき、うっかり流してしまうのです。そして野菜くずと一緒に・・・。
・・・そして数年。コンポスターの場所を変え、袋をかけてそのまま置き、ふるいにかけ、土に混ぜ込み、・・・などしていると、出てくるのです。畑で魚?・・・のはし置き 陶器だから、腐りません。ちゃんと漂白して、洗剤で洗って、引き出しに戻しました
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
4月の🌝満月は「... 2024/04/24 | 4月の🌝満月は「... 2024/04/24 | バラの蕾ふくらむ 2024/04/24 |
ミニチンゲンサイ 2024/04/24 | 竹の子祭り 2024/04/24 | 白いお花 2024/04/24 |
はじめましてm()m
返信するお魚さん助かって良かったですね〜。
とっても可愛いお魚ですね。
納豆に付いてる「からし」の袋が見つかるより、ずっと楽しくていいですね〜。()
☆ なすたちゅぅむさん
返信するはじめまして。コメントありがとうございます。
良かったです。たまに見つかるんです。そーいや、最近見てなかったな―、なんて かわいいはし置きを見つけると買ってしまうので、在庫が把握できていません 梅とか栗とかもあります
納豆のからし・・・ありそうですね ビニール袋入りだと、中身も残っていそうです。・・・え?お宅でも見つかるんですか?
どれどれ、遊びに来たぞ。
返信する箸置き、笑える~
救助されて、よかったね~。
たまに使ったりするけど、つい、面倒になって使わなくなっちゃう箸置き。
私も好きなんだけどな、見るのは。
くじらさん、コレクションしているの?
前に見せてもらったことが、あったっけ?
そのうちに、パソコンが落ち着いて、リフォームでどこかに行ってないようだったら(笑)、気が向いたら、自慢の箸置きを見せて下さいな~
☆ らりこさん
返信するさっそくにいらっしゃいませ~
スコップでがっ、がっ、とやってるときに、「ん?魚?」って思っちゃった
はし置きはコレクションとゆーか、うち、毎日使ってますから。UPしたことはないなー、園芸に関係ないんだもん。備前焼のもあるよ。
引き出しに入ったままだから、リフォームでは行方不明にはならなかったけど、数が減ったなと思ったら、コンポスターから出てくる
昨日はカボチャのサラダを作って(カボチャの煮物は、娘に不評)ハナユ湯にしたんだけど、おこたでうっかり寝てしまい、お風呂に入ったのは日付が変わってから ま、メインディッシュのサンマの塩焼きにハナユを絞ったからいいか
くじらさんへ
返信する大根の葉、立派ですね~
私は以前お話したように大根の葉も大好きなので、これだけでもうっほうっほです
た・たしかに、この葉からはもうちょっと大きな大根を期待してしまいそう・・・ちょっとアンバランス?
でもわかりますよ~土地を耕すのはほんと大変ですから
うちも西側の土地は、30cm掘るだけでも体がバキバキになります
毎年毎年、少しずつ耕されている土が深くなっていきますかね
参考資料 どうもです
むかし一人暮らしを始めた頃、母がほうれん草や小松菜をゆでて、1食分ずつパックして冷凍してくれたことを思い出します
あっはっは
畑から魚?
お互いさぞビックリしたでしょうね
忘れられてたと思ったら、また前線に復活ですか
箸がちょうど置きやすそう 和食にいいですね
箸置き、うちもあるんですけど、ほとんど使ってないなぁ・・・
☆ どりぃさん
返信するそうなんです。葉っぱはけっこう、いいのができるんです。でも根っこは・・・なかなかです
娘がお腹にいるときは、大根の葉っぱばっかり食べてました。それで骨が強いのか?
ホント、畑って、去年よりいい土になった、って感じられます。実感できるってところは、最初からいい土だったより、良かったかも?
薄く冷凍しておくと便利ですよ。好きなだけ使えるから。
冬眠していた魚のはし置きさん、復帰して活躍中です はし置き使ってる人、少ないなあ
※コメントの書き込みには会員登録が必要です。