華さんの園芸日記
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冬至の七草 ギンナン・・・

2011/12/22

カメラ1,2  シンビジュームの花芽4つ確認   
確かこの鉢は多産系のシンビではなかったはず           
ちょっとお花期待できるかもしれない。     
でも少しふっくらが足りないかな。

カメラ3  昨日頂いた立派な獅子柚子 
さて、どのように料理しようかな。
あんまり立派なのでしばらく鑑賞しようか。

今朝テレビで「冬至の七草」と言っていた。
ナンキン、ニンジン、レンコン、キンカン、カンテン、ギンナン、ウンドン(うどん)、の「ン」が2つ重なる食材を食べて運を上昇させると言う縁起担ぎらしい。

「冬至の七草 ギンナン・・・」関連カテゴリ

みんなのコメント(7)

冬至の七草とは?
初めて聞きました冷や汗 
 南瓜ナンキン・人参ニンジン・蓮根レンコン
 銀杏ギンナン・金柑キンカン・饂飩ウンドン

分からないでも無いけど~何故? 寒天カンテン?
体が冷えそう~(笑)

頑固親父?の店…頑固も、
こだわりも不愉快にならなければOKexclamation×2ですよね。
でも私は、ある「ラーメン店」でのこと…
ご主人はタバコをくわえたまま麺を茹でたりげっそり
子供の客はお断り~これは分かるとしても、
テーブルがギトギトして汚くてげっそり

行列ができるのが分からないexclamation&question
結論は、私好みの味では無かったバッド(下向き矢印)
ということです(友人は好きな味でした)

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  • 写真
  • 2011/12/22

hanuraさん  こんにちは

私もカンテン?と思いました。
冬にゼリーあんまり食べたくないですね。
単なる数合わせかな、なんて。
でも何か意味があるのか調べてみる必要ありグッド(上向き矢印)

そのラーメン店、行列は何分位並んだのでしょう。
入ってみたいような、ご遠慮したいようなお店ですね。

昔釜めし屋さんの開店で入店まで1時間、
目の前に出てくるまで1時間の経験あります。
もう2度とそのお店に行きません。

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こんにちは

 一昨日の栴檀、昨日のセンダングサと珍しい物を見せてもらいました。
 今日は獅子柚子ですか。普通の柚よりだいぶ大きいようですが。

 冬至の七草、聞いたこともありません。

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こんにちは~

シンピ、、、4ヶも花芽ですか。
お手入れが良いんですね。
なかなかうまくいきませんよ。
咲くの楽しみです。黒ハートムード

これが獅子柚子ですか。
家のと同一です。
花ゆずを見てる私には、驚きですよ。
たべるのは、花ゆずにして飾ります。

冬至の七草、、、知りません。
寒天はよして、他のはあるから縁起担ぎで食べますか。
宝くじあたっちゃうかも、、、、。

行列のするお店、、、避けて通ります。

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  • 写真
  • 2011/12/22

ねむりねこさん   こんにちは

ねむりねこさんもセンダングサお近くにあり
ご覧になっていると思います
どうやらコセンダングサが正しいようです。

獅子柚子大きいですよ。
これで直径15cm弱ありました。

冬至の七草、実は私も初耳なのです。
旬のものを美味しくいただいて健康に過ごしましょう
と言う意味合いもあるようです。

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  • 写真
  • 2011/12/22

hayachanさん  こんばんは

獅子柚子同じのお持ちですか。
木も偉いですよね、こんな重いのいくつもぶら下げて、
肩こらないのかと。

「花ゆず」とでてきましたのでおや~と思い調べましたら、花の香りを楽しむらしですね。
本ゆずより一回り小さいそうですが。

そういえば、以前お友達からゆずを頂いて、
ただ小さいゆずだと思っていたのが
実はこれだったのかもしれませんね。

それに対して本ゆずは、香りがあり料理、ゆず湯向き
なんだそうですね。ゆず、また1つ勉強になりました。

冬至の七草とやら 私も今朝知りました。
6草食べて「初夢宝くじ」1等当てちゃいますか。

行列のお店やり過ごしますか。
例の釜めし屋さんすぐ潰れました。

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  • 写真
  • 2011/12/22

hanuraさん  こんばんは

ちょっと訂正を、
かんてんはてんぐさ、私ゼリーと書きましたが
別物ですよね、失礼しました。

冬至の七草は旬のものを頂くと書いた時に、
じゃ カンテンは今が旬?と思いました。
12月~2月の厳寒期に寒天は製造されるらしいです。
テングサはもともと赤紫色、それを天日乾燥させて退色して白くするそうです。 
これ私のメモです。

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