hanuraさんの園芸日記
写真

他のプロフィール画像を見る

hanuraさん  新潟県
お気に入りメンバーに登録
2012年01月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
カテゴリ
8

食用ホオズキ

2012/01/04
食用ホオズキ 拡大 写真1 食用ホオズキ 拡大 写真2

and725さんが紹介されていた「食用ホオズキ」
こんな実の収穫は~いつ頃になるでしょう?
楽しみにしていますわーい(嬉しい顔)

カメラ…昨年の中国の旅で食べた「食用ホオズキ」
観賞用とは大部雰囲気が違いました。
サクッ~カリッ~クセもなく…
赤い実は何だったか?
忘れました冷や汗

カメラ…木の実色々~路上で販売中!

お盆に見るような「ホオズキ」は食べると青臭くて酸味があり、
美味しいとは思えません。
中身を取り出して、口に含んで音を出して遊ぶ~!
子供の頃ですが、私はブキッチョexclamation×2
友達で上手な人がいました。

食用ホオズキを特産にしているところがあるんですね。

http://www.hayano.ecnet.jp/hozukin/hozukin.html

「食用ホオズキ」関連カテゴリ

みんなのコメント(6)

こんばんは。
食用ほおずきってあるのですね。あの実は、トマトに似てますね。乾燥させるのかな。カリッ~固いのですか。

赤いホオズキを、実のついていた青い部分から、中の種を取り出して遊びましたね。プチュ~プチュ~言わせていました。

返信する
  • 写真
  • 2012/01/04

こんばんは

中国では露天で売られているんですね。

ヨーロッパでは高級食材として利用されて、ストロベリー

トマトとかチェリートマトとか呼ばれているそうですよ。

うちはまだ食べたことがないんです。

お味は甘いんですか。?

返信する

かんちゃんさん、そういわれてみれば…
完熟前のトマトの食感でしょうかexclamation&question

赤いホオズキの実を柔らかくなるまで、
そーっと指でクニャクニャさせて…中身を出すわけですが、
私は加減が上手く行かなくて、
ぶしゅーっ~袋を破ってばかりでしたバッド(下向き矢印)
遊ぶ段階まで行かれずバッド(下向き矢印)バッド(下向き矢印)

返信する

and725さん、おはようございます。

高級食材では無かったような扱いの中国でした。
なんたって山にして路上で販売~!

街中では天秤棒で担いだ、竹ザルに山盛り!!
味見をしましたが、甘みは少なかった…
そんな風にくらいしか覚えていません冷や汗

返信する
  • 写真
  • 2012/01/05

おはようございます。
今年も宜しくお願い致しますほっとした顔

食用ホウズキ、私も食べたことあるのですが、残念ながら味はあまりよく覚えていません。
勤務先んでも種が売られるので今年は蒔いてみようかなあ。

そして、子供のころ私もホウズキ上手に鳴らせませんでした。
種を出すのもちょっと苦手でした冷や汗

返信する

kekosukeさん、こんばんは。

ホオズキを鳴らすのは、お手玉と一緒で…
できるか?できないか?
コツさえ掴めればできるのかもしれません。

お仕事始まりましたね~!
素敵なHBなど…参考にさせて頂いてます。
先ずは何事も先生の真似から始めるのが、
上達の基本かな~でも同じ花材が無くて、
時々おかしな組み合わせをする私です。
上達は見込めません冷や汗

花色の組み合わせのセンスを持ち合わせていないんです(笑)

返信する
みんなの趣味の園芸にログイン/登録する

※コメントの書き込みには会員登録が必要です。

会員登録がお済みの方は

会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。

定期購読
投稿募集中 from テキスト編集部
見て見て!お気に入りの花

見て見て!お気に入りの花
自慢の植物・庭の写真を募集中!

みんなのマルシェ

みんなのマルシェ
自慢の畑・野菜の写真を募集中!