こんばんは。
隣の畑の方から 早く採ってくれないと柿の木が重たがってるよ。と
言ってくださったので、
今朝 遠慮なく採りに行ってきました。
今年はすごく豊作で去年より小ぶりですが いっぱい実がついてました。
コンテナ2個持っていきましたが足りず、 まだまだ実がついてるので 今日は写真の2個と 柔らかくなった柿⦅写真にはないですが。。⦆
たくさんをもらってきました。
雨が止んだらまた切りに行きます。
多過ぎで干すところもないので、妹にも干し柿作らないかメールしたら、欲しいと返事があったので、残り全部ももらってくるつもりです。
⓵⓶切ってきた渋柿
干し柿大好きなので 今年も楽しみだな~。
⓷小松菜とねぎ
野菜が高いので 畑で取ってきました。
ちょっと行かないうちにかなり大きくなってました。
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干し柿 美味しいですよね
返信する販売されているものは無理やり乾燥させたもので自然乾燥とは一味違いますね
作るのはたいへんですが頑張って下さい
趣味は果物作りさま
おはようございます。
干し柿大好きで 大ぶりな柿をネットで買って干していましたが、数年前畑の隣の柿がすごく大きくて 切らずに終わってるのを見かけ 畑で会ったとき尋ねたら、
渋柿だから欲しかったらどうぞ!と言われ
それ以降毎年いただいてます。
お隣はミカン畑で この時期すごく忙しく干す時間がないとか、お言葉に甘えて全部いただいてましたが、今年は信じられないほどたくさん実がついててカーポートに干しきれないほどです。
無添加食品だから安心して食べられ、冷凍したりおすそ分けしたりしています。
干し柿美味しいですよね。
返信するでも、新しい物から食べて、冷凍保存した昨年のがまだ残っています。
こちらで干し柿にするのとは、形が違いますね。
干し柿用としてはこの形は売っていませんし、干しているのも見たことが無いんですよ。
ホント、お野菜高いですー
雪媛さま
おはようございます。
今年は少し小粒ですが、数はすごいです。
以前は百目柿を買って干していましたが、
負けず劣らず大きな柿で 食べ応えがあります。
今年は数が多いのでクリスマス会のプレゼントにできそうです。
こんばんは。
返信するこれ全部渋柿ですか?1枚目の写真は富有柿に見えますが
私も柿を3種類畑に植えています、太秋と興津20号と言う
品種が甘柿で甲州百匁言う渋柿です。
私と連れ合いは柿を食べますが子供二人は食べません、今の
子供は柿を食べないんですかね。
種蒔き病人さま
おはようございます。
今年は数が多いので少し小粒ですが、百目柿に似た大きなものが取れた時もありました。
出来上がったものは食べ応えがありますよ。
孫6人いますが 小1だけは柿が大好きです。
他にも私の好きな果物ほとんど好きで 剥いて 剥いてと
せがまれます。
唯一いちじくは苦手のようです。
今年畑に植えた次郎柿が30個ほど実がつき
おいしかったです。
幼いころ庭に柿の木がたくさんあったので、次郎柿は特に好きで3本植えました。
こんばんは!
返信する1枚目の柿も渋柿なんですか?なんだか甘そうに見えます😆
このあたり、2、3年前からスペイン産の柿が売られるようになって、「新しい果物」としてよく見かけます。
干し柿はさすがにありませんが・・・。
Timさま
おはようございます。
寒いところは甘柿はできないでしょうが、渋柿もないですか?
幼いころから柿が大好きで、毎日食べてますので カキのないところは寂しいです。
こんにちは
返信するホシガキ手間はかかりますが、美味しいですよね
去年までは、ご近所の小母さんが、
「ほい、あんたの仕事もてきた~にぃ♪」と、
シブガキをコンテナ一杯持って来てくださいましたが
ご高齢で、ハシゴが登れなくなってしまい
「仕事」が減りました…ちょっと寂しいです
ジェナスさま
私は許可を得てから 脚立に上って切ってます。
下で夫が受け取ってくれます。
気を付けて!気を付けて!と言ってくれますが、
夫は木登りが苦手です。
私は猿です。
昔、大きな渋柿の木があったけど、倒れて家の屋根を壊しそうだったので切ってしまいました。
返信するたくさんなって、干し柿を作っていたそうです。
実家でも干し柿作りを手伝った事がありましたが、その木も今はありません。
今の人達は干し柿を作るのが面倒なので、みんな切ってしまいますね。
それに、暖冬のせいで綺麗に干し柿が作れなくもなって来ていますね。
今は、甘い柿も若い人は、食べなくなりましたね。
撫子。さま
返信するこんにちは。
干し柿 五平餅 みたらし団子 そんなものが好きだから
甥に 田舎っぽいものが好きだね と言われたことがあります。
クリームブリュレも好きよ。
うちの孫⦅小1⦆は私に似て柿が大好き。
果物ばかり欲しがります。
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