ヤマイモの
むかごを使った料理が2つ中日新聞の
1月16日付(32ページ)に出ていました。
ピザ用のチーズと一緒にパンに乗せると
相性が良いようです。
時間があったので、我が家の庭を
探したところ、あった、あった!いつまでも
懲りずに枝にしがみついているのが。
ところがなかなかみつからず、代わりに
見つけたのが、いつものジャノヒゲの実。
じゃ、これを代わりに食べるか?
(といっても、多分うまくない)
レシピも一緒に掲載したので、どうぞ!
(といっても、今秋か)
そもそも今頃掲載する新聞がいけないよね。
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