以前にも書いていましたが、我が家のミニトマト
12月の中ごろに青いまま収穫して、部屋の中で熟成してから食べます。
たくさん たくさん採れたミニトマトはご近所さんや親戚にも
お裾分けし、家に残った物だけでも250個ぐらいはありました。
(今現在 あと70個あまり)
順番に赤くなったものを冷蔵庫の野菜室に入れ、少しづつ
お弁当に入れたりサラダに入れたりして食べています
ところが、「ぜんぜん赤くならないから処分した」との声を聞き
「うちのは大丈夫だよ~」と日記で知らせようと思いUPしました。
1枚目の画像
青いミニトマトが赤色に変わっていく様子
明るい部屋にザルに入れて置いています。
ときどきひっくり返しながら全体に光が当たるように
青から赤に変わるのに早い物でも2週間以上かかります。
お部屋が乾燥しすぎると しなびてきますから注意。
お味は収穫適期より甘さは少なくなりますが
美味しいです
2枚目の画像
9月11日に「ミニトマトのキット」を使って栽培したもの
取説によると3か月で可愛いトマトが3~5個 収穫出来る
はずだったのに・・・いまだに花が咲く気配なし
夜間や早朝の冷え込みが厳しいから無理なのかなぁ~
もう少し様子を見てみよう
会員登録をすると、園芸日記、そだレポ、アルバム、コミュニティ、マイページなどのサービスを無料でご利用いただくことができます。
歴博 伝統の桜... 2024/04/26 | 雨、曇り、☔ 2024/04/26 | セラスチウム(*... 2024/04/26 |
このツボミは何❔ 2024/04/26 | 雨上がりのあと... 2024/04/26 | オープンしました🌷 2024/04/26 |
こんばんは。
返信する凄い数のミニトマトの収穫ですね~
もうビックリです。
2週間もかけて赤くなるのを待つんですね~。
気長な人じゃなければ出来ませんね
きっと私だったら、駄目にしそうです
明るい部屋で、一つ一つをひっくり返すなんて到底無理です
気長なひーちゃんじゃなければ出来ないような気がします
綺麗な赤色に変化して行く所も、楽しんでいるんでしょうね~
9月に植えたのは、まだ先になりそうですね。
気長に待ちましょうひーちゃんだったら気長だもの
おはようございます。
返信する完熟トマトではなく、未熟トマトですね。
こんなに沢山取れたのですね。
部屋の中で育てているんだ。完熟になるまで。面白い発想ですね。
このトマトは、秋に植えたのですか。春植えはここまで持ちませんものね。前にUPしたとありますが、よう見つけんかった。ゴメン。
オフィーリアさんへ
返信するこんばんは♪
250個は根っこを引っこ抜いた時の数だから
1本の苗からは800個以上は収穫してると思います
熟すのに2週間は早い物だから 今あるのはひと月
以上経ってますね
気が長い・・・そうかも知れないね~ ただ食べられる物を
処分するのは「もったいない」と思う性格で
9月に植えたミニトマトも気長に待ってみま~す
花好きかんちゃんへ
返信する>面白い発想
この発想は、雨が降るとトマトは実がはじけてしまうから
雨の降りそうな日は早めに収穫してたら、だんだん色良く
熟したことからでした。
果物なんかは 早めに収穫するでしょ (店頭から客の
口に入るまでの時間を逆算して収穫されてます)
例えばバナナやみかんやメロンなど
あれと同じ考えです
ただ、専用の保存庫など無いから甘さは落ちますが。
このトマトは春植えです
カテゴリ 野菜で
4月11日の3枚目の画像が植えてすぐの頃
6月13日の3枚目の画像が青く実りだした頃
10月26日の2枚目の画像に12月まで育てる事を書いてます。
以前ミニトマトを(7年ぐらい前かな~)脇芽かきを1度も
しないで1本の苗を育てて1600個以上を収穫した
事がありました。
その時はホームページを作っていて、毎日何個収穫したと
記録するのが楽しみでした
そのとき四方八方に伸びた枝で他に何も植えられず
次からは初めの内は脇芽を摘まんでいたのですが
やっぱり途中から放任して育ててしまいます。
ミニトマトは失敗が無いし、色んな料理に重宝するので
毎年かかせません
へ~ 脇芽を取らないのですか?
返信するトマトは、最初の脇芽を残して、後はすべて欠いていくのが、正当だと思っていました。
そんな、大木になっても、実が付くのですね。
植えている場所は畑でしょうか。プランタ-ではそんな芸当はできないでしょうね。
昨年、プランタ-で作りましたが、晩秋まで作れなかった。肥料もたくさん与えたのでしょうね。
花好きかんちゃんへ
返信する植えている場所は1坪ぐらいの畑?花壇?の地植えスペースです
そこに欲張って色んなものを植えています
肥料もほとんどやってません(笑)
植え付け前に堆肥と石灰をすきこむぐらいです。
大きなトマトは脇芽を取った方が良いと思いますが
ミニトマトはすべての枝に実がなりましたよ。
一度ミニトマトで試してみて下さい
お味は脇芽を取った方がやっぱり美味しいですが。。
※コメントの書き込みには会員登録が必要です。