至福の時と好きなこと｜園芸日記byみちよ｜みんなの趣味の園芸

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こんにちは。

お正月３日間　のんびり過ごしています。

昨日はビデオ撮ってたピアニストの辻井さんを堪能しました。
素晴らしい！の一言です。
天才ですね。

①ランの部屋で至福の時

午前中　日当たりもよくポカポカでした。
花芽が次々出てて　楽しみです。

②干し柿

お隣の畑の人にいただいた柿は全部おすそ分けや冷凍、
そして夫と私のお腹に。

年末何気にヤフオク見てたら　まだまだ売ってました。
夫に笑われましたが３６キロも落札してしまった。
掃除もせずひたすら剥いて干しました。

この作業大好きです。
１週間たったので　清潔な手でもみもみしはじめました。
おいしい干し柿ができるよ～～～。

③干し芋

畑で作った　安納芋　紅はるか
りんご箱７～８箱蓄えてるのでせっせと作ってます。

朝　床暖房入れずに蒸し器にサツマイモ入れてガスのスイッチオン。
部屋が暖かくなるので一石二鳥。
１時間以上蒸して　玄関前の軒下に干します。

意外にファンが多くて　これまたおすそ分け用。

昨日はカーポートに干してある落花生を剥き
ネット検索した方法　オーブントースターで３回に分け
1ｋｇくらい焼く？炒る？　作りました。

夫に大好評　食べだしたら止まらないので
夕食時にもお腹が空かなかった。

友人のご主人が届けてくれた　国産ウナギの白焼き
大好物なのにどうしても食べられなくて　今日に繰り越し。

食べ過ぎのお正月です。


ご飯を1から作... 2024/04/25	雨の中(^_-)-☆ 2024/04/25	注)園芸に無関... 2024/04/25

クレマチスが咲... 2024/04/25	ヤマエンゴサク... 2024/04/25	ラスボス。 2024/04/25

ご飯を1から作...
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注)園芸に無関...
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みんなのコメント（8）

那須バタケ 2018/01/03

みちよさん、おめでとうございます(Θ_Θ)ゞ

読んでいるだけでおなかいっぱいになりましたo(^^)o

国産ウナギの白焼きーっ！！(ﾟuﾟ*)

参りました＼(^o^)／

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みちよ 2018/01/03

那須バタケさま

こんにちは。

いつも冬景色見せていただいてます。
広い公園のような畑や花壇はうらやましいです。　

炎熱地獄の夏はそちらにお邪魔したいですが、冬はこちらがいいです。

撫子🌹 2018/01/03

凄いねえ～！
まあ、私もお裾分けを頂いた一人だけど。
読んでて、思わず吹き出しちゃった、36キロ落札！
35億って数字が頭を過ぎりました（笑）

撫子。さま

こんばんは。

第１弾と合わせたら８０キロくらいだよ。
バカだね～～。

つい食べちゃって　骨折して痩せた分軽々オーバー。
重々オーバーと言ったほうがいいかも。

昨日は落花生食べ過ぎで。。バカ　バカ

Tim 2018/01/03

おはようございます。

なんと大量のご馳走...!
これだけあると、大変だとは思いますが、好きな作業をたくさんできて、達成感、凄いでしょうね😆

Timさま

たくさん干しても　あの人も　この人もってなると
意外に早く終わっちゃうんです。

たくさん作るのが楽しいです。

凝り性だからこんなことの連続です。

くりたけ 2018/01/03

蘭の部屋で至福の時わかりますわかります‼
干し柿は粉を吹くけど、ほしいもは難しいです。粉をふかせるコツって在りますか？

くりたけさま

こんばんは。

干し柿はちょっと粉を吹きますが、干し芋はこのあたりでは
ねっとりしたものが好まれます。

子供のころ粉を吹いた干し芋しか知りませんでしたが、
渥美地方ではまるで生のような柔らかい感じのものなので
年々お店で売ってるものもそんな感じなものになっています。

というわけで私のも柔らかいものです。干し過ぎで固くなったらオーブントースターで焼いて食べます。