ん？これは何の炊き込みご飯？｜園芸日記byひめもんす｜みんなの趣味の園芸

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穏やかな天気が続くお正月です。
私のお正月は今日から！昨日まではお義母さんが
来ていたので、普段にない働きぶりをみせ（笑）
クタクタだったのです

今日は洗濯だけはして、あとはダラダラ。
趣味園をゆっくり見られるのも久しぶりです。

昨日、オカワカメのむかご（蔓につく球根
のようなもの）を炊き込みご飯にしてみました。
味は皮付きジャガイモか、山芋のような感じ。
昆布出汁で炊いて味付けは塩ベースです。
これが美味しくてびっくり‼️
ホクホクして、香ばしいんです。
葉はグリーンカーテンで栄養満点、花は美しく
むかごは炊き込みご飯…
すっかりオカワカメファンです

デンドロビウムの蕾が膨らんで来ました。
もうすぐ開花しそうです。
明日は実家へ行って雛人形を探してきます。
何十年も前の私の雛人形…どうなっていることや
ら

1これがむかごの炊き込みご飯です。
2小松菜とラディッシュも育ってきました
3膨らんできたデンドロビウムの蕾。


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みんなのコメント（4）

リンチャムジェイ 2018/01/03

こんにちは～

ひめもんすさんのお正月は今日からなのですね。

明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします😄

私は久々の連休でダラダラ満喫してますよ～（笑）
むかごご飯、美味しそう😋オカワカメ凄いですね！お花も可愛いし❤

小松菜もラディッシュも葉っぱが大きくなってますね！うちのラディッシュ、昨日久々に液肥あげました😅定期的にあげてないので、なかなか大きくなりません💦

デンドロビウムもうすぐ咲きそうですね✨楽しみー🎵

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ひめもんす 2018/01/03

リンチャムジェイさん

明けましておめでとうございます🌅
今年もよろしくお願いします！

そうなんです（笑）今日はダラダラしてお菓子を
食べてぐうたらしてました〜
むかごがご飯になるなんて、びっくりでした‼️
そのうえ美味しいんです。
もっと泥くさいのかと思っておそるおそる食べ
てしまいました💦

ラディッシュ、うちのはカブ部分がいつになったら
大きくなるのかわからなくて…
抜くのが怖くて放置しています😅

デンドロビウム、今年は花が大きそう！
楽しみです💕

あさまゆ 2018/01/04

ひめもんすさん

こんにちは！

ムカゴってオカワカメにも出来るなんて
知りませんでした。ヤマイモだけかと思って
いました。美味しそうだなぁ😋

ラディッシュって二十日大根と一緒ですぐに
出来ないですか？
うちは、日当たり悪いから今時期は、無理💦
抜いたらヒョロヒョロの実でガクッとなる事も
多いです。

デンドロさん、綺麗なピンク色の蕾ですね😍✨
この状態でもうっとりしちゃうなぁ💓
うちのは、黒い芽でダメにしたと思いました
が先端が分かれて来たからまだ頑張って
くれています😇楽しみ✨

クリスマスも年末も元旦もそちらに行ってました！
百貨店やモールも元旦からウロウロと。。。
ひめもんすさんも賑やかなお正月、楽しい反面、
日常と違うと疲れますよね〜
赤ちゃんもずり這いとかする頃かな？
ひょっとしてハイハイ？
益々大変だけど今しか味わえない可愛さ盛り
だくさんの日々ですね〜😍

今年もよろしくお願いします😊

ひめもんす 2018/01/05

あさまゆさん

こんにちは。
むかごご飯、とても美味しかったですよ〜
蔓にぽこぽこついたむかご、使えるなんて思わ
なかったです😅
ホクホクそれでいて、香ばしい…お義母さんは
ピーナッツみたいとも言ってました。

うちのラディッシュ、カブ部分が全然ないみたい！
間引きしなかったから、ぎゅーぎゅーでカブが
できなかったようです💦

あさまゆさんのデンドロさん、復活ですか、
嬉しい💕
うちのは、昨年咲きすぎて今年は花が少ないんで
す💧今朝、開きましたよ〜

こちらに来ていたんですね。
モール、初売りかな。行きたかったなぁ。
こちらは年末から夜泣き苦しめられ、ボロボロ
状態のまま義母が来るという感じ…
昨日、今日はダラダラしています😃
娘は年末からハイハイし始め、なんと今日立ちま
した🤗成長早いです💦

今年もよろしくお願いします