shinji 70さんの園芸日記
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shinji 70さん  愛知県
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季節限定の味を簡単に~

2018/02/07
季節限定の味を簡単に~ 拡大 写真1 季節限定の味を簡単に~ 拡大 写真2 季節限定の味を簡単に~ 拡大 写真3

クックパッドの簡単レシピのコピーに誘われて
先日から気になっていたフキノトウを
庭から収穫してきました
「刻んで味噌汁にいれるといい」
これくらいなら私でもと
今朝の味噌汁に入れてみました
手軽に、ヘルシーに食べられて
春の伊吹を感じ心豊かになれます♪

私の気持ちをクックパッドが代弁してくれました( ◠‿◠ ) ~

写真3は飛ぶ鳥を撮りたくていつも狙っているのですが
難しいですね~
今朝も暫く待っていましたが失敗ばかり
かろうじて1カットだけピンボケが入っていました
アオサギですかね~

空は抜けるような青空
この寒さと青空が不思議な感じ~
雪で苦労の地区の方々には申し訳ない気持ちですが
鉢の土が霜柱で2センチ近く盛り上がってしまいました(~_~;)~

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みんなのコメント(8)

おはようございます。

フキノトウ、庭で収穫できるんですね。
春の香りですよね。
味噌汁は初耳です。
今度やってみよう。
私は買ってくるんですけど、けっこういい値で冷や汗
天ぷらか細かく刻んで味噌で炒め合わせてます。

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キョンシーさん おはようございます~
フキノトウは3年ほど前買った通販の
「山野草おまかせ6種」の中に入っていました
その時はなんで~なんて思いましたが
庭の隅に植えたのが無事定着して
春先に少し採れるようになりました
天ぷらにするほどの量は無いので
来春は天ぷら目標ですね( ◠‿◠ ) ~

  • 写真
  • 2018/02/07

おはようございます。

あ‼️フキノトウ❣️
もうでてるんですね〜。
昔はよく、母の実家近くの山に採りに行きました。
私は、白菜の、ちょっと漬かり過ぎた塩漬けに刻んでかけて食べるのが好きです(*^▽^*)
あとは、お浸し。お醤油オンリー。
春の香りですね〜💕

私も、鳥、よく狙います😆
昨日も、トンビを撮り損ねて悔しい思いをしました。
最近の首の痛みは、月ばかりではなさそうです😅
頑張ってくださいね👍

返信する

roseミュウさん おはようございます~
フキノトウもいろんな料理法あるんですね
家の庭に出るのはほんの僅か
たいした事はできませんが
来年は今年の倍は収穫予定です( ◠‿◠ ) ~
天ぷらにしたいです~

飛ぶ鳥の撮影って
今日思ったのですが
花の様に構えて撮るのでは無理ですね~
写るか写らないかは運任せ
そちらの方向に向かって連写
運が良ければ写っている~
って感じですかね(*_*;~

おはようございます

フキノトウ、大好きです(#≧∨≦#)ハートたち(複数ハート)
香りも、少しのほろ苦さも、、春を感じます桜
お味噌汁、、美味しそうですねー、私も今度作ってみますわーい(嬉しい顔)
酢味噌和えも、、
天ぷらも、、、
軽く茹でての砂糖味噌和えも、、、大好き(*´ε`*)/
この辺はワンコの散歩が多くて、、、採りたくないので、、、冷や汗
中々、、食べれません(^^;

返信する

kominさん おはようございます~
今日収穫できたのは二つ
後は小さすぎたので諦めました
去年の春から秋にかけて
けっこうフキが増殖していたので
もう少し期待していましたが
少しの方が希少価値で
美味しいかもね( ◠‿◠ ) ~

フキノトウの季節ですね。
暖かいところでしょうね。
私のところは、先日の雪が解けたばかりですが、国道8号線、たいへんなことになっています。
私は、その南ですので他人事とは、思えません。

フキノトウは雪の下でスタンバイしているようですね。

返信する

赤いハナミズキさん こんにちは~
ニュースで見ました
隣の福井は凄い雪ですね~
私の姉も金沢なので
メールで「無理するな」と送りました

最近は雪も雨の様に
一極集中で降るみたいで
被害が大きくなるから
要注意ですね(≧▽≦)~

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