ロケットの花

• 
• myoi2 2012/02/11

ロケットって何だろう〜？
ってやってきました。
セリみたいな感じですね！
ルッコラみたい！
って思ったらルッコラの英語読みでした

うちもハイビスカスの鉢に種がこぼれて生えてます。
室内に取り込んで、隣にはシクラメンが咲き、食べられる寄せ植えです！？

• 
• らりこ 2012/02/11

　　モーニン！

　おー、これが、ロケットの花
　４枚の花びらでプロペラみたいなのね～。へえ。ちょっと切って、ガラスのビンにでも生けたいような、そんな感じですね。見せて下さって、ありがとう～。

　種まきが、楽しみ。


　畑から、ダイコンを抜いてきて、夕飯に、とか、港で魚を釣ってきて、夕飯に、とか、あこがれます

　ゴマ坦々鍋って、おいしそう～。どうやって、作るか、教えて下さいな～～

• 
• しまくじら 2012/02/11

☆　myoi2さん

こんにちは、コメントありがとうございます。

ロケットはルッコラでした～ 確かに、ちょっとセリに似てるかも。料理では一般的にルッコラと呼ばれますが、園芸ではロケットですね。

ハイビスカスの鉢に・・・ 毒のない植物で良かったです

• 
• しまくじら 2012/02/11

☆　らりこさん


こんにゃ～す

これがロケットの花です。以前もＵＰしたけど、あんまり季節に関係なく種まきもできるし、花も咲くみたい。 確かに、プロペラっぽい 切り花はどうかな？すぐ散りそうな気も・・・

ネギやパセリはエプロンかけて取りに行って、はこれまでもやってたけど、大根はいいですね、やっぱり

えへへ、今回は「もやし坦々鍋」っていう液体の買ってきちゃいました もやしが好きでね、よく炒めたりい生ラーメンに入れて食べたりします。

• 
• ローズマリー 2012/02/11

こんばんは

大根、この時期でも畑に置いておけるなんて、いつでも新鮮でいいですね～
どれも、まっすぐ！！　すばらしいです
大根名人ですね
私は凍結する前に、食べ終わりました～
また来年も、作ります（冬野菜のレギュラーに決定）
今年は寒いから、葉物はなかなか大きくならないのかな～？

• 
• しまくじら 2012/02/12

☆　ローズマリーさん

おはようございます。

寒くなるとすが入るっていうけど、こちらはまださほどでもないのかもしれません。みなさん寒いっていうけど、昔の寒さに比べたら、やっぱり温暖化のせいでしょうか、ずっと暖かいと思います。
全然股根がなかったんです ちょっと曲がったのはありましたけど。ほとんどのはまっすぐでした。腐葉土や堆肥をしっかり入れて、ずいぶんがんばって耕したもん

やっぱり、種ものは種まきの時期が大事なんだと思います。根っこがある程度育ってないと、地上部も大きくならないんでしょう。その点、計画的にやってらっしゃるローズマリーさんはすごいと思います

• 
• らりこ 2012/02/12

　おはようさん～。
　
　もやしは、私も好きだな～。

　昨日の晩ご飯も、もやし炒めを作って食べたわよ～。私は、オイスター・ソースで味を付けるんだけど、くじらさんは、何で味付けするの？

　もやし坦々鍋っていう、市販の鍋用調味料があるの？それって、使えそうね。で、くじらにゃんは、それに、ゴマをたっぷりと入れたの？青梗菜と、もやしと、お豆腐？

• 
• しまくじら 2012/02/12

☆　らりこさん

こんにゃちは～

もやしって、あんな姿でも 栄養価たっぷりでお安く、繊維質もたっぷりで、優良児ですね

・・・がっ！昨日、娘の口から意外な一言が。一緒に出かけて、最後にスーパーで夕飯の材料を買ったんだけど、今日のお昼はラーメンにしようということで、
「だったらもやしも」
って言ったら、
「もやしはいいや、ネギがあるから」
なんですとっ？確かに、今年は例の下仁田ネギや長ネギ、普通のネギの肥大したのなど、ネギには不自由してないけど・・・もやし、ふられた～

もやし炒めには、もっぱら「焼き肉のたれ」です お弁当に入れるピーマン炒めもそれをちょっと垂らして味付け。夕飯の青菜炒めにはオイスターソースやお醤油、ごま油、塩、いろいろ入れるけど。

「もやし坦々鍋」っていうのは、キムチ鍋とかトマト鍋っていうのと同じ、レトルトの袋入り。ちょっとお高くつくけど、あのタイプはだいたいどれでもおいしい。ゴマは最初から入ってます。そこにチンゲンサイ、もやし、タマネギ、ニンジン、ミンチ肉、豚肉の薄切り肉、畑から抜いてきた下仁田ネギ（今回のは太かった ）などなど・・・。袋の裏を見ながら材料を買ったけど、あとは冷蔵庫の在庫を見て、材料を決めます