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月桂樹の花は
2010/04/23
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可愛いお花ですね〜
。
できれい！
は、香りもいいのですか？
にも使っていますか？
返信する葉もツヤツヤ
月桂樹は、香辛料のローリエですよね！
生の葉
お料理
こんばんは。
返信する月桂樹の花って小さくて可愛いいですよね。
実家にあるのですが、あまりにも大きくなり過ぎ、
手におえなくなったので、切られてしまいました
といっても地面から30cm位残っているので、
また枝が出てくるかもしれません。
切ったときに出た枝の葉は、全部取り、
乾かして料理に使っています。
以前は、シチューとかカレー、トマトソース等をする時は、
庭にちょっと出て、枝から生の葉っぱを２〜３枚取って使っていました。
生の葉もあのローリエの香りしますよ。
いつか地植えの庭をゲットしたら、植えたい植物の１つです。
なすたちゅぅむさん
返信する4年位前に、苗が手ごろな価格だったので植えたのですが、それっきりです。
angelangelさん
月桂樹って、思わぬ大きくなりますね。我が家のは、そろそろ先を止めないといけないかな。
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