楽しみの実を〜〜

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• くーちゃん 2018/05/19

こんばんは＾＾

ベリー類実りの季節ですね～
今日マルベリーにジューンベリー食べました。
美味しい～

焼き立てパン　美味しいでしょう
オリーブオイルを使うと生地が柔らかくなる
なるほど、出番のないパン焼き機
久しぶりに出してみようかしら

面白いイチゴ
味は変わらず美味しかった（笑）

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• ブラックベリー 2018/05/19

くーちゃんさん✨〜〜今晩は！
美味しいジャムが沢山あるのに・ぜひ焼いてみてください。クルミを
入れて、焼いた日もありますよ・・・マルベリーも好きですか？
ジューンベリーは赤くなるんですねぇ〜〜ネットで見ました。美味しそう
甘酸っぱいんでしょうか？　　　　　　　　　　　🍀〜〜

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• リバー 2018/05/22

ビックリグミは自家製でしたか。
私も昔、庭に植えていて北側なんで実付きが悪いので必ず
ジベレリンを花が咲いたら散布していました。

ところが、日当たりのいい場所に植えてあるのは自然に実が
付くんですね。

最近、ニワウメの鉢を買いました。実が付いていて楽しみです。

ユスラウメは成熟したら収穫しないと実がポロッと落ちてしまいますが、ニワウメは赤く成熟しても付いています。

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• ブラックベリー 2018/05/22

リバーさん✨〜〜こんにちは！
ビックリグミが好きで何年か前に植え大きな木になり、枝も何度も切り戻し
して咲くお花はぎっしり開花するんですが、何しろ下向きで小さいものだから
実なりは少なく30個ぐらいでしたが今年はもう少し多いように思ってて、
嬉しいです〜〜庭梅とユスラウメは違うようですね！
我が家のはお向かいさんに頂いたもので、ピンクのお花だし、ポロポロ落下しないし、違うのかなぁ〜〜これを好きな孫も大学なので、今年は少ないながらジャムにして上手くできたら、送ってやろうと思ってます。実が赤くなったらupしますので、又見てくださいね〜お願いします。　　🍀〜〜

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• ブラックベリー 2018/05/23

リバーさん✨こんにちは！
ぶどうも巨峰を種から育って昨年は葡萄カーテンまで！実の大きさデラなみかなぁ〜〜
使ってみます。御礼散布はいらないですか？
有難うございます〜🍀〜〜

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• ブラックベリー 2018/05/23

リバーさん✨こんにちは！
去年の量ならワインが出来たかもと外壁の為
枝切りする時にふと思ってましたが、今年は新枝だけなので、その上誘引の度に枝が折れて
しまうし！
ワイン上手く出来たんですね！
その時は私も勉強します。
葡萄ジャム🍇もいけるのではと思ってます。
色々有難うございました。 🍀〜〜

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• リバー 2018/05/24

ワインは葡萄に付いてるイーストで醸造していましたが、うまく行かず臭くなるので思い切ってワイン用イーストを購入しました。
https://item.rakuten.co.jp/sakeland/10000652/
https://item.rakuten.co.jp/sakeland/10000650/
https://www.rakuten.ne.jp/gold/sakeland/cp/b18.html

あと、天然酵母パンも焼きましたよ。久留米市で買ったピオーネに付いていた天然酵母で起したらうまく行きました。冷蔵庫に生地を一晩寝かして低温発酵させたらふかふかのパンが焼けました。最近は糖質制限でパンは焼いていません。