CPさんの園芸日記
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初夏の田舎へ

2018/05/21

育ったジャガイモの苗を持って、週末に田舎へ行ってきました。途中トナカイが道の真ん中でたむろ。

二種類のジャガイモを植えて、二種類のそら豆の種と、エンドウ豆をまいたは、居間の窓から見えます。マメとジャガイモは相性がいいというので並べて蒔きましたが、マメでもエンドウはダメなので、ジャガイモから離れた場所へ。勝手に育ってくれますように。

森で春のキノコ、シャグマアミガサタケを発見。初めて見つけました。水から茹でて沸騰して10分。流水で洗い流して再度茹でると三回して、自宅へ持ち帰り。もし一週間更新がなければ、キノコの毒にやられたと思ってください。

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みんなのコメント(6)

ミカンの皮をむいて伏せたような、面白いキノコですね。
😱ご無事を祈ります!

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  • CP 2018/05/22

Yumimiさん、こんにちは。

まだ大丈夫です。異変はありません。

これは小さいキノコですが、大きくなると「脳みそ」のような形になります。フィンランド語ではkorvasieni 耳キノコと言います。

いいお天気ですね~
気持ちが良さそう
アミガサダケ…食べられるのですね
3回も煮こぼすなんて手間のかかるキノコですね(笑)
お味はどうなのでしょうか
ぜひご無事でお味の報告をお願いします!

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  • CP 2018/05/22

相模のすずめさん、こんにちは。

毒度(十字架の数で表す)もおいしさ度も三ツ星級のキノコです。義母が若い時は、摘んだキノコを乾かしただけだったそうで、「それでもまだピンピンしてる」と言ってました。

茹でている時の蒸気にも毒素が含まれる為、吸わないように注意。キノコの香りが美味しそうでした。味よりも風味の良さがフィンランド人に好まれるのかも。

こんにちは。

舗装された道に、トナカイ~ 冷や汗

エンドウはダメで、インゲンはいいんでしょうか。根の張り方の問題かな?

おもしろいキノコ 目 毒があるのを抜くんでしょうか。それとも、毒キノコかもしれないってことなんでしょうか。

無事に更新してください 冷や汗

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  • CP 2018/05/22

しまくじらさん、こんにちは。

畑にトナカイ~敵襲だ!

コンパニオンプランツで調べたら、マメ科と相性はいいけどエンドウは理由なくダメというようなことが書かれているページがあり、間にそら豆を入れました。

猛毒かつ美味という、しっかり下処理をすれば食べられるキノコです。夫は食べたくないと言ったので、何ったら病院に連れて行ってくれるだろうからと安心して、一人で食べました。今のところ異常なしです。

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