畑にいって夏野菜と玉ねぎを収穫してきた。
玉ねぎの収穫は今日で終わり。
ミニカボチャはアンドンからはみ出ていた。行灯を外し、タマネギの跡地にカボチャのツルを這わせてきた。
ニンジンも収穫したが、かなりトウ立ちしていた。トウ立ちしたニンジンは硬くて食べられたものではないが、リンゴと一緒にジュースにすると美味しく飲めた。ニンジンは出刃包丁で切った。ジューサーにかける時の音が凄い・・・ 材木を削っているような音だ。
インゲンは「アーロン」と「つるなしインゲン」の両方を収穫した。別々に胡麻和えを作ってもらったが、違いがわからなかった。
自宅から畑まで車で20分程かかる。用具は自宅から持っていくのだが、毎回何かを忘れる。今日は手袋とカメラを忘れた。畑で写真を撮りたかった。
収穫した夏野菜 ニンジンは葉を切った方がトウ立ちしたニンジン
葉が付いている方はトウ立ちしてないニンジン
ナスより上のが「つるなしインゲン」、下の方が「アーロン」
ミニトマトは、オレンジ色のが「ベーターカロテントマト」、小粒なのが「めちゃなりトゥインクル」
ラグビーボール型が「アイコ」
収穫したタマネギ
吊るしたタマネギ
今日収穫した分は奥の竿に吊るした。手前の竿に吊るしてあるのは先週収穫した分。一年分くらいありそうだ。
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今日イチのこと
ニンジン・リンゴジュース 美味しかった・・
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