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こんにちは。
返信するミョウガ、もう子が出て食べられるのですか。
早い時期では、ミョウガが芽吹く頃、新芽つまんで、テンプラにして食しています。
ミョウガの子は漬物にしたり、刻んで薬味とか色々使えて良いですね。
これからが楽しみですね。
コメントありがとうございます。
まだまだ茗荷の花芽は出ていませんよ。
成長の様子です。
毎年甘酢に漬けます。
これからの楽しみです。
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