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返信するほったて小屋なんてとんでもない
おそば同様、こだわりの作りなのでは?
ときどき開業のお蕎麦屋さん、いいわ～
わ～、すごい良い趣味ですねぇ
返信する・・・ってか、趣味の域を超えてますよね～(笑)
立派に開業できそうです
私もご相伴にあずかりたい・・・(*^^)v
ふうかさん、こんにちは。
返信する小屋は見よう見まね、廃材で作った本物のほったて小屋です。
お蕎麦は下手なお蕎麦屋さんよりはおいしいと思いますよ～。そば粉も引き立てなので香りもとてもよくておいしかったです。
時々開業の～なんて話も冗談で出たことありますが、特に母はなんだかんだと忙しくしているので、とても無理無理となったようです。
べるちゃん、こんにちは。
返信する私は味にはさほどうるさくないと思ってますけれど、そばはいつも美味しいのを食べているので、ちょっとうるさいかも？
蕎麦湯がお店のは飲めないけれど、家で打って湯がいたものはとっても香りが良くておいしいです。
粉とかが散らかるのでそば小屋でもないと片づけが大変でしたけど、小屋が出来て掃除は楽になったようです。
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