汗水たらして｜園芸日記bychee｜みんなの趣味の園芸

写真1

写真2

写真3

５月中旬頃にに種蒔きした枝豆のミドリちゃん

正式名は「サッポロミドリ」と申します

検索したら８月上旬に収穫かと思っていたら

今年は植物何もかもが早いようでサヤをぶちゅっと

摘んでもマメが出て来ないって事は収穫時期逃した？

摘芯も土寄せもせず放置し続けたので

４株なのにホンの一口しか収穫出来ませんでしたが

以前全滅させてしまった事を思えば一歩だけ進歩かな？

ちょっと固めですが甘～い(*^▽^*)

超早生種で北海道育ちって事は二期作には向かない？

明日残った種を蒔いてみようと思うけど無謀でしょうか？

午後６時半頃に少し外気温が下がったと思って

ベランダに出たらまだ暑かったので株ごと引っこ抜きました

そしてハサミでちょきちょきサヤだけ切って外して洗ってる間に

小鍋にお湯を沸かして塩もみして固いかなと思ったので５分くらい

茹でて冷まして食べるのはホンの一瞬

汗水たらして収穫して汗水たらしながら食べました

次に育てる時にはちゃんと摘芯も土寄せもしますね

１：茹でる前

２：引っこ抜いた直後

３：食べる直前


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